বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Methi Shaak Benefits: হজমের গোলমাল থেকে ডায়াবিটিসের মতো রোগ জ্বালায় জেরবার? মেথি শাক খাচ্ছেন তো! উপকারিতা বহু

Methi Shaak Benefits: হজমের গোলমাল থেকে ডায়াবিটিসের মতো রোগ জ্বালায় জেরবার? মেথি শাক খাচ্ছেন তো! উপকারিতা বহু

Updated: 29 Nov 2023, 01:41 PM IST Sritama Mitra

শীতের দিনে তাজা সবজি বাজারে দেখলে, কার না লোভ হয়? আর তাজা মেথি শাক এক আঁটি বাড়ি এনে বেগুন দিয়ে রান্না বহু বাঙালি বাড়িতেই হয়ে থাকে। তবে জানেন কি এই মেথি শাকের উপকার কী কী?

1/5শীতের আমেজ আসতেই বাজার থেকে হেঁসেলে ঢুকছে মেথি শাক। অনেকেই বাড়িতেও মেথির বীজ ছড়িয়ে মেথির শাক সামান্য ফলিয়ে নেন। এদিকে, বাড়িতে মেথি শাক আসলে, মেথির পরোটা কিম্বা মেথি-বেগুনের মতো পদ তো হয়েই থাকে। তবে জানেন কি, যে মেথির শাক আপার এত রসনা তৃপ্তি করছে, তা আপনার শরীরের কত রকমের সমস্যা দূর করতে পারে? রইল সেই উপকারিতার হদিশ।
2/5শ্বাসকষ্ট থেকে হজমের সমস্যায় উপকার- মেথির শাকে রয়েছে আয়রন, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্কের মতো পুষ্টি গুণ। অনেক সময়ই মদ্যপানের অভ্যাসের জেরে জীবনধারণগত কিছু কুপ্রভাব শরীরে পড়ে। সেক্ষেত্রে লিভারের খেয়াল রাখতে মেথি শাক খুবই উপকারি বলে দাবি করা হয়। এছাড়াও নিয়ন্ত্রণের মধ্যে মেথি শাক খেলে গ্যাসের সমস্যা দূর হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এই শাক। হজমে সাহায্য করে। হাঁপানি ও ব্রঙ্কাইটিসের সমস্যায় মহৌষধের মতো কাজ করে মেথির শাক। যাদের শ্বাসকষ্টের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য খুব উপকারী এই শাক।
3/5কিডনি স্টোন থেকে হার্ট- সাধারণত কিডনি স্টোন থাকলে পালং শাক এড়িয়ে যাওয়ার কথা বলা হয়। যে সমস্ত খাবারে ক্যালসিয়াম আছে, তা খাওয়া থেকে দূরে থাকেন অনেকে। তবে বলা হচ্ছে, কিডনি ভালো রাখতে মেথি শাক খুবই উপকারী (চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া খাওয়া একেবারেই কাম্য নয়)। এছাড়াও হৃদপিণ্ডের অসুস্থতার ঝুঁকি কমাতেও মেথি শাক উপকারি। 
4/5কোলেস্টেরল থেকে ডায়াবেটিসে উপকারি- বলা হচ্ছে, টাইপ ওয়ান ও টাইপ টু ডায়াবেটিসের জন্য মেথি পাতা খুবই উপকারী। এছাড়াও বলা হচ্ছে, মেথি শাক কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও কার্যকরী। 
5/5মুখের দুর্গন্ধ কমায় ত্বক ভালো রাখতে- মুখের দুর্গন্ধের সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। এই সমস্যা কাটাতে মেথি পাতা খুবই উপকারি। মেথি পাতায় থাকা পুষ্টি গুণ, ত্বককে টানটান রাখতে দেয় উপকার। এই মেথির শাক বলিরেখা থেকে  দূরে রাখে। এছাড়াও ত্বকের শুষ্কভাব কাটিয়ে জেল্লা আনতে সাহায্য করে মেথি শাক। (এই প্রতিবেদনের তথ্য সচেতনতাধর্মী। ব্যবহার বা খাওয়া সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে চিকিৎসক, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অবশ্যই নিন। )
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ডিভোর্সের পর ১৪ বছরের ছোট সপ্💖তর্ষ﷽িকে বিয়ে! সোহিনীর প্রাক্তন স্বামীকে চেনেন? দম লাগাতে হবে আ𓄧রেকটু…উইকেটের পিছনে থেকে পেপ🐎টক পন্তের, ভাইরাল ভিডিয়ো মহারাষ্ট্রে কীভাবে ঘুঁটি সাজি💝য়েছিল আরএসএস? নেপথ্যে এক প্রাক্তন ইঞ্জিনিয়ার ৬৮টি আসনে পুরুষদের থেকে বেশি ভোট মহিলাদের, এই সমীকরণেই ঝাড়খণ্ডেಞ জয় হেমন্তের? কালর𒁏াত্রিতে দাদার বউয়ের সঙ্গে ঘনিষ্ঠ সৌমিতৃষার বর, ত🎀ারপর হল খুন, উত্তেজনা টানটান ১৯৮৬-র পജর আবার একবার এমনটা ঘটল! একাধিক নজির গড়ল রাহুল-যশস্বীর ওপেন♕িং জুটি উপনির্বাচনে জামানত জব𒊎্দ হল বাম–কংগ্রেসের, ৬টি কেন্দ্রেই রাজনৈতিক প্রত্যাখ্যান হাড়োয়াতে ৭৬ শত﷽াংশ, বাকি কেন্দ্রে🗹 কত ভোট পেল তৃণমূল ওয়েনাডে দাদা রাহুলের জয়ের ব্যব💯ধান ছাপি🐽য়ে গেলেন প্রিয়াঙ্কা, আবেগঘন পোস্টে বললেন.. হলুদ, নিম খেয়ে ক🅠্যানসার সারার সিধুর বক্💛তব্য খণ্ডন টাটা মেমোরিয়ালের চিকিৎসকদের

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রো♔লিং ꦡঅনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্🎐রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের 📖আয় সব থেকে বে💜শি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্ꦑকেটবল ♔খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না ব♔লে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিꦜয়🧸ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ✤ভারি ন🤡িউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC 𒀰ইতিহাসে প্রথমবার অস্﷽ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারু🌞ণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে 🍎পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.