বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Watermelon Buying Tips: লাল না ফ্যাকাসে, মিষ্টি না পানসে! জেনে নিন ভালো তরমুজ কেনার সহজ উপায়

Watermelon Buying Tips: লাল না ফ্যাকাসে, মিষ্টি না পানসে! জেনে নিন ভালো তরমুজ কেনার সহজ উপায়

Updated: 15 Apr 2023, 04:06 PM IST Tulika Samadder

বাজার থেকে ভালো তরমুজ কিনে আনা বেশ ঝক্কির ব্যাপার। অনেকেই ঠকে যান। দেখুন তরমুজ কেনার আগে কোন জিনিসগুলি দেখে নেবেন। 

1/7গরমের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও উপকারী ফলের তালিকায় প্রথমেই নাম আসে তরমুজেৎ. তবে তরমুজ কেনা একটু মুশকিলের। অনেক সময়েই বাড়িতে তরমুজ এনে দেখা যায় তা স্বাদে পানসে। কখনও বা লাল শাসের জায়গায় সাদা হয়ে থাকে। এবার থেকে আর ঠকবেন না। শুধু তরমুজ কেনার সময় এই বিষয়গুলো মাথায় রাখবেন-
2/7তরমুজের খোসার ওপরের অংশের রং দেখে বোঝা সম্ভব তা কতটা রসালো। সবুজ ডোরা দাগের অংশটা থাকতে হবে গাঢ়। আর মলিন ডোরা দাগের অংশটা হবে হালকা হলুদাভ। সঙ্গে বাজার থেকে কিনে নিন নিষ্প্রভ অনু্জ্জ্বল তরমুজ। যে তরমুজ যত বেশি চকচক করবে সেটা ততটাই কাঁচা হবে।
3/7তরমুজের যে দিকটা মাটির দিকে থাকে সেদিকে বিবর্ণ দাগ থাকে একটা যাকে বলা হয় ‘ফিল্ড স্পট’। কেনার সময় এই দাগ খুঁজে বের করে রংটা দেখতে হবে। যদি রংটা হয় ক্রিমের মতো হলুদ বা প্রায় কমলার কাছাকাছি, তাহলে বুঝতে হবে জমিতেই তা পেকেছে। ফলে মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনাও বেশি। 
4/7তরমুজ কেনার সময় দেখতে হবে তার ডগাটাও। যদি ডগার রং সবুজাভ হলে সেই তরমুজ পানসে হবে। আর ডগার রং হলুদাভ-গাঢ় বাদামি হলে সেটা রসালো হবে। 
5/7তরমুজের ওপর টোকা দিলে যদি ফাঁপা শব্দ হয় তবে বুঝতে হবে ভেতরটা রসে পরিপূর্ণ। আর ভরাট শব্দ আসা মানে ভিতরটা এখনও পাকেনি। 
6/7একটু ভারী দেখে তরমুজ কিনুন। যেটা বেশি ভারী লাগবে বুঝতে হবে সেটায় জলের পরিমাণ বেশি। মানে বেশি রসালো। 
7/7ডিম্বাকৃতি নয়, তরমুজ যতটা সম্ভব গোলাকৃতি দেখে কিনতে হবে। ডিম্বাকৃতি তরমুজের ভেতরটা রসালো হলেও স্বাদে পানসে হওয়ার সম্ভাবনাই বেশি থাকে। সঙ্গে তরমুজের উপরটা যত মসৃণ হয় ততই ভালো। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

হলুদ, নিম খেয়ে ক্যানসার সারার স🦋িধুর বক্তব্য খণ্ডন টাটা মেমোরিয়ালের চিকিৎসকদের 'আসল শিবসেনা কোনটি, তা বুঝিয়ে দিয়েছ🥂ে মানুষ', ৫৬ আসনে জিততেই আক্রমণাত্মক শিন্✨ডে ‘প্রত্যেক চুমুর আলাদা আলাদা আবেগ আছে…’, ঠোঁটে ঠোঁট! বিশেষ দিনে আღবেগঘন অপরাজিতা IPL 2025 Auctio🐼n: জিও সিনেমার মক অকশনে পন্তের দাম উঠল ৩৩ কোটি,শ্রেয়সকে ফেরাল KKR থানা থেকে উধাও তিনটি গাড়ি, আদালতও অবাক! টাকা দিয়ে মিটমাট চাইছ♉ে পুলিশ? বচ্চন বাড়িতে এই বিশেষ কাজে কেউই সামিল 🐷করতে চান না অমিতাভকে! ﷽খোলসা অভিষকের অশান্ত মণিপুরের পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে মোতা♋য়েন হচ্ছে আরও ৯০ কোম্পানি CAPF বাংলা-ঝাড়খণ্ডে এই 'ফর্মুলায়'মেলেন🐠ি অঙ্ক, দিল্লিতেও কি সেই ছকেই সমীকরণ কষবে BJP? মাতৃবিয়োগ ঋতুপ𒈔র🅠্ণার! ১৫ দিন ভেন্টিলেশনে থাকার পর থামল যুদ্ধ, শোকস্তব্ধ নায়িকা কাউন্সিলরের বাড়ি থেকে ঢিল ছোড়া দ😼ূরত্বে নাবালিকাকে মদ খাইয়ে গণধর্ষণ, ধৃত ৩

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা 🉐ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল IC𒈔C গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ๊ICCর সেরা🌸 মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি♈, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলে🌞ছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশꦕ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেꦡলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল ন💞িউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার 🌞মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্🥂ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার ꦗঅস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাক📖ে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির 🥃ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে 🎐ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.