Healthy Breakfast: ভুঁড়ি বাড়ছে? তার কারণ অফিস যাওয়ার আগে এই খাবারটি আপনি খাচ্ছেন
1 মিনিটে পড়ুন Updated: 24 Aug 2022, 01:55 PM IST
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Healthy Breakfast: ভুঁড়ি বাড়ছে? তার কারণ অফিস যাওয়ার আগে এই খাবারটি আপনি খাচ্ছেন
DELHI : আপনি কি রুটি, বিস্কুট, ভাত জাতীয় খাবার দিয়ে আপনার দিন শুরু করেন? এবং একটু পর෴েই অলস বোধ করেন? শুধু ওজন কমাতেই নয়, বরং আপনার মেজাজ ভালো রাখতে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং অসময়ে খিদে পাওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে জলখাবারে কী খাচ্ছেন, সেটি খুব গুরুত্বপূ্র্ণ।
সাম্প্রতিক এক গবেষণায় বলা হয়েছে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর পরই কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ𝓰 করা ডোপামিন, ইনসুলিন এবং কর্টিসলের মতো হরমোনকে প্রভাবিত করতে পারে। যার কারণে আপনি অতৃপ্তি, নিস্তেজ মেজাজ এবং ক্লান্তি অনুভব করতে পারেন।
অন্যদিকে প্রোটিন খাওয়া আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য চাঙ্গা রাখতে পারে। দীর্ঘ ক্ষণ আপনার খিদে পাওয়া আটকাতে পারে। তাই রুটি, বিস্কুট বা ভাতের পরিবর্তে বাদাম এবং বীজ জাতীয় খাবার বেছে নিন। ওটমিলের চেয়ে ডিম বেছে নিন এবং আলু পরটার চেয়ে বেসন চিলা পছন্দ করুন। (আরও পড়ুন: হজমের সমস্যা লেগেই আছে? তাহলে এই খাবারগুলির ধারপাশ দিয়ে যাবেন না)
হরমোনের ভারসাম্য এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের ডায়েটিশিয়ান মনপ্রীত কালরা, তাঁর সাম্প্রতিক ইনস্টাগ্রাম পোস্টে ৫টি কারণ বলেছেন, কেন একজনের কার্বোহাইড্রেট দিয়ে দিন শুরু করা উচিত নয়, সে সম্পর্কে। (আরও পড়ুন: জলখাবারে কী বানাবেন সেই ভাবনা থেকে এবার ছুটি! রইল একদম সহজ কয়েকটি সহজ রেসিপি)