Hindustan Times
Bangla

মাথার সব চুল পড়ে যাচ্ছে? রান্নাঘরের এই মশলা দিয়ে চা বানান

ধুলোবালি, দূষণ এবং শরীরে পুষ্টির অভাবের কারণে চুল পড়া আজকাল খুব সাধারণ এক সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি কাজে আসতে পারে দরচিনির চা।

দারচিনিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গালের মতো অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। যা চুল পড়া রোধের পাশাপাশি, নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করবে। 

অ্যামিনো অ্যাসিড, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে, কপার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন বি৬ এর মতো পুষ্টি উপাদান দারচিনিতে পাওয়া যায়। 

এগুলি ফ্রি র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্টসৃ অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে দারচিনিতে প্রোসায়ানিডিন নামক একটি যৌগ রয়েছে যা চুলের বৃদ্ধির সঙ্গে যুক্ত।

দারচিনিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে ডিটক্সিফাই করে। যার ফলে শরীরে রক্ত ও অক্সিজেন সঞ্চালন উন্নত হয়। এই কারণেও চুলের বৃদ্ধি ভালো হতে পার। 

দারুচিনি চা তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যানে এক গ্লাস জল ঢেলে তাতে আধা চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো দিন। এখন এই জলটি কম থেকে মাঝারি আঁচে প্রায় ১০-১৫ মিনিটের জন্য ফোটান।  

জলের রং পরিবর্তন হলে গ্যাস বন্ধ করে আঁচ থেকে নামিয়ে ছেঁকে নিন।  আপনি চাইলে এই চায়ে স্বাদ আনতে কিছুটা মধু, লেবুএবং কালো নুনও যোগ করতে পারেন।