By Tulika Samadder
Published 8 Oct, 2024

Hindustan Times
Bangla

তেল চিটচিটে কিচেন চিমনি পরিষ্কার করবেন যে টোটকায়

রান্নার সময় তৈরি হওয়া ধোঁয়া বের করে দেয় কিচেন চিমনি। ফলে রান্নাঘর তেল চিটচিটও অনেক কম হয়।

তবে এই চিমনি নিয়মিত পরিষ্কার করা প্রয়োজন। ধোঁয়া ও তেলের কারণে চিমনিতে খুব সহজেই ময়লা জমে। 

চিমনি পরিষ্কার না করা হলে, এটি ঠিকমতো কাজ করা বন্ধ করে দেয়। 

চিমনিতে ইনস্টল করা ফিল্টারে তেল জমে, তারপর এটি কাজ করা বন্ধ করে দেয়। মাসে একবার এই ফিল্টার ঠিক করা খুবই জরুরি। 

চিমনির ফিল্টার পরিষ্কার করতে গরম জলে সাদা ভিনেগার মেশান। এবার সেই মিশ্রণ দিয়ে ফিল্টার পরিষ্কার করে নিন।

ফিল্টারে থাকা ময়লা দূর করতে, বেকিং পাউডার ব্যবহার করা যেতে পারে। ফিল্টারে বেকিং সোডা লাগিয়ে ২ মিনিট রেখে দিন। তারপর পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলুন।

চিমনির ফিল্টারে থাকা তেলতেল ভাব পরিষ্কার করতে, তা প্রথমে সাদা টিস্যু দিয়ে মুছে নিন। তারপর লেবু টুকরো করে কেটে ঘষে নিন। 

জামা কাপড় ধোওয়ার ডিটারজেন্ট জলে গুলে তা দিয়েও চিমনির ফিল্টার পরিষ্কার করতে পারেন।