By Sayani Rana
Published 3 Oct, 2024

Hindustan Times
Bangla

অনেকেই চিংড়ি খেতে পছন্দ করেন। এটি এক ধরনের সামুদ্রিক খাবার বা সি ফুড।

যদিও চিংড়ি বাঙালী কাছে মাছই। তা নিয়ে ঘটি-বাঙালের দ্বন্দেরও শেষ নেই। কিন্তু জানেন কী কত পুষ্টিগুণে ভরপুর এই চিংড়ি? 

এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়।

চিংড়ি ওজন কমানো থেকে শুরু করে হৃদরোগের ঝুঁকি পর্যন্ত কমাতে সাহায্য করে।

চিংড়িতে প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন পাওয়া যায়, যা থাইরয়েড ও গলগন্ডের রোগীদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

চিংড়ি খাওয়া পাকস্থলী এবং অন্ত্রের টিস্যুর জন্যেও উপকারী। 

এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়, চিংড়ি খেলে হাড় মজবুত হয়।