ছোট, গোলাকার এবং টক এই ফল নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। বহু রোগে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এটি। বছরে খুব অল্প সময়ের জন্যই মেলে।
ভাবছেন কোন ফলের কথা বলছি? ক্র্যানবেরি। অগস্টের পরে, এই গাছের সমস্ত ফল পাকতে শুরু করে। তাই সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর মাসেই মূলত তাজা ফল মেলে। তাছাড়া সারা বছর শুকনো ফল হিসেবে পাওয়া যায়।
তাজা ক্র্যানবেরিতে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান।
ক্র্যানবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পাশাপাশি এটি ত্বক ও চুলের জন্যও উপকারী।
ক্র্যানবেরিতে উপস্থিত ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে।
এটি কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি দেয়।
ক্র্যানবেরি হাড় মজবুত করতে সহায়ক।
ক্র্যানবেরিতে উপস্থিত আয়রন রক্তাল্পতার সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।