বিশ্বসেরা বাংলার রসমালাই, স্বাদে গন্ধে প্রথম দশে রয়েছে।
জনপ্রিয় ফুড গাইড টেস্ট এটলাসের সাম্প্রতিক র্যাঙ্কিংয়ে, ভারতের জনপ্রিয় মিষ্টি রসমালাই বিশ্বব্যাপী সেরা ১০ চিজ ডেজার্টের তালিকায় দ্বিতীয় স্থান অধিকার করেছে।
বিশ্বের অন্যতম সেরা মিষ্টি রাস মালাইয়ের স্বীকৃতি ভারতের রান্নার ঐতিহ্য এবং এই সুস্বাদু খাবারের স্থায়ী জনপ্রিয়তার প্রমাণ।
টেস্ট এটলাসের তালিকায় প্রথম সার্নিক, এটি পোল্যান্ডের বিখ্যাত চিজ কেক।
টেস্ট এটলাসের তালিকায় দ্বিতীয় পশ্চিমবঙ্গের রসমালাই।
রসমালাই, একটি সর্বোত্তম ভারতীয় মিষ্টি, স্পঞ্জি এবং ক্রিমযুক্ত টেক্সচারে ছানা দিয়ে তৈরি করা হয়।
ছানা ছাড়াও চিনির রস, এলাচ, বাদাম এবং পেস্তা দিয়ে তৈরি হয় রসমালাই।
রসমালাইয়ের এর আগে বিশ্ব সেরা হয়েছে ভারতের বড়া পাও।
টেস্ট এটলাস জানিয়েছে, বিশ্বের সেরা স্যান্ডউইচ তালিকায় ১৯ তম ভারতের জনপ্রিয় বড়া পাও।