By Laxmishree Banerjee
Published 6 Apr, 2024

Hindustan Times
Bangla

এই সবজি ডায়াবিটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী হতে পারে।

রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেলে ডায়াবেটিস সৃষ্টি করে। এটা নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাদ্যাভ্যাসের উন্নতি সহজেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

গবেষকরা জানিয়েছেন, খাদ্যতালিকায় কয়েক ধরনের শাক-সবজি অন্তর্ভুক্ত করা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

ডায়েটিশিয়ানরা বলছেন, চিনি নিয়ন্ত্রণ করতে হলে এমন জিনিস খাওয়া উচিত যেগুলোর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) কম।

কাঁঠাল খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে। জিআই কম থাকার পাশাপাশি এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কাঁঠাল খাওয়ার ফলে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়।

কাঁঠালের মতো, ঢ্যাঁড়শ সবজিটিও   ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি উপকারি সবজি হিসাবে ধরা হয়।