By Swati Das Banerjee
Published 25 Oct, 2024

Hindustan Times
Bangla

ছোট থেকে বড়, পাস্তা সবারই প্রিয় একটি খাবার 

প্রতিবছর ২৫ অক্টোবর বিশ্ব পাস্তা দিবস পালন করা হয়

জানুন পাঁচ পাস্তা সস সম্পর্কে বিস্তারিত

মেরিনারা: টমেটো, রসুন, আদাএবং ইতালীয় মসলা দিয়ে তৈরি করা হয় এই সস। স্প্যাগেডি মেরিয়ানা একটি সুস্বাদু সি ফুড ভিত্তিক পাস্তা ডিস। 

আলফ্রেডো: এটি ঘন ক্রিম, মাখন এবং পনিরের বেস ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে ভীষণ প্রিয় এই সস 

পেস্তো: পাইন বাদাম, জলপাই তেল এবং পনির দিয়ে তৈরি এই সস ভীষণ জনপ্রিয় 

অ্যালগিও ই ওলিও: রসুন, অলিভ তেল এবং লঙ্কা দিয়ে তৈরি করা হয় এই সস। এটি মূলত তেল ভিত্তিক একটি সস 

কার্বনারা: ডিম,পনির এবং ক্রিম দিয়ে তৈরি হয় এই সস। এটি ইতালীয় রন্ধন প্রণালীর একটি ক্লাসিক সংযোজক