রসগোল্লা নিয়ে এক্সপেরিমেন্টের অন্ত নেই। ম্যাঙ্গো, চকোলেট, স্ট্রবেরির মতো ফ্লেভার দিয়ে রসগোল্লার উপর নানা কায়দা চালান অনেকে। সে পর্যন্ত ত🏅াও মেনে নিয়েছিলেন খাদ্যরসিক বাঙালিরা। কিন্তু তাই বলে 'রসগুল্লা চাট'! খেতে হবে না। নাম শুনেই বিষম খাচ্ছেন মিষ্টিপ্রেমীরা।
আলু টিক্কি। তার সঙ্গে রসগোল্লা। তার উপর টক দই, আচার, ধনে পাত🐈া, ঝুড়ি ভাজা, চাট মশলা, বিটনুন। একটু কল্পনা করুন। না খেয়েই বেশি নিন্দা করলে রেগেও যেতে 🌼পারেন আধুনিক খাদ্যপ্রেমীদেরা। কুয়োর ব্যাঙ বলে অভিযোগও করতে পারেন। তাই এর বেশি ব্যাখ্যা না করাই ভাল।
কিন্তু একজন টেস্ট করে দেখেছেন বটে। জনৈক ফুড ব্লগার অঞ্জলি ঢিঙড়া। নিজের ইনস্টা🌌গ্রামের জন্য এই ‘টিক্কি রসগুল্লা চাট’ চেখে দেখেন অঞ্জলি। আর তারপর তাঁর প্রতিক্রিয়া যা ছিল... ও হ্যাঁ, দাম মাত্র ১৪০ টাকা। নিজেরাই দেখে নিন:
দেখুন ভিডিয়ো:
ভিডিয়োট🔴িতে এখনও পর্যন্ত ১০,১০৬টি লাইক পড়েছে। প্রায় ১০০-র কাছাকাছি কমেন্ট। বেশিরভাগই বাঙালিদেꦅর হাহাকার। এক রসিক(এবং খাদ্যরসিক) বাঙালি লিখেছেন, 'এক বাঙালি হৃদয়ে বিশাল পড় আঘাত পেল।'
আপনিও কি কখনও সুযোগ পেলে চেখে দেখবেন নাকি? রসগোল্🃏লা চাট?
রসগোল্লা নিয়ে এমনꦜ এক্সপেরিমেন্টে আপনার কী মত? জানান আমাদের কমেন্টে। মেনশন করুন কোনও রসগোল্লা-প্রেমীকে।