বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Health Benefits of Green Chilli: কাঁচালঙ্কা খেতে ভয় পান? ওজন কমানো থেকে চোখ ভালো রাখা— সমৃদ্ধ বহুগুণে

Health Benefits of Green Chilli: কাঁচালঙ্কা খেতে ভয় পান? ওজন কমানো থেকে চোখ ভালো রাখা— সমৃদ্ধ বহুগুণে

Updated: 17 Oct 2022, 03:05 PM IST Tulika Samadder

কাঁচালঙ্কা খাওয়ার একাধিক উপকারিতা রয়েছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা থেকে চোখ ভালো রাখা, মেটাবলিজম বাড়ানো, এটির সত্যিই জুড়ি মেলা ভার। 

1/7ঝাল না হলে খাবার মুখো রোচে না অনেকেরই। ভারতীয় বেশিরভাগ রান্নাতেই কাঁচালঙ্কা খাওয়ার চল আছে। পাশাপাশি এটিকে স্যালাডেও যোগ করেন অনেকে। কেউ যদিও লঙ্কা খেতে বিষম ভয় পান, ঝালের কারণে। তবে মনে রাখা ভালো, কাঁচা লঙ্কা শরীর সুস্থ রাখতে বিশেষ করে উপকারি। অনেক ধরনের স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে এটির। জেনে নিন তারই কিছু-
2/7কাঁচালঙ্কায় রয়েছে ভালোমাত্রায় ফাইবার, যা পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে হজমও ভালো হয়। রান্নায় কাঁচা লঙ্কা ব্যবহার করলে আলসারের সমস্যা হয় না। 
3/7খাদ্যতালিকায় কাঁচালঙ্কা অন্তর্ভুক্ত করলে তা থার্মোজেনিক বৈশিষ্ট্যের কারণে আপনার শরীরের অতিরিক্ত চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি মেটাবলিক রেট বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে যারা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তারা একটু ঝাল খান এবার থেকে। 
4/7কাঁচালঙ্কায় থাকে ক্যাপসাইসিন, যা নাকের মিউকাস মেমব্রেনে উত্তেজক প্রভাব ফেলে। মিউকাস মেমব্রেনকে পাতলা করতে সাহায্য করে, যার ফলে নাক থেকে শ্লেষ্মা দ্রুত বেরিয়ে আসে। আর তাই ফ্লু নিরাময়ে কাঁচালঙ্কা খুব উপকারী। 
5/7কাঁচালঙ্কা ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ। যা চোখ যেমন ভালো রাখে, তেমনই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তোলে। 
6/7প্রতিদিন রান্নায় কাঁচালঙ্কার ব্যবহার ডায়াবেটিস রোগীর জন্য উপকারী হতে পারে। এটি শরীরের সুগারের মাত্রা প্রতিরোধ ও ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
7/7কাঁচালঙ্কা অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এটি আপনার শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে যা ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধি করে থাকে। তবে অবশ্যই কাঁচালঙ্কা খেতে হবে সীমিত পরিমাণে।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ধনু, মকর, কুম্ভ, মীনের মধ্যে আজ কার্তিক পꦬুজোয় লাকি কারা? ১৬ নভেম্বরের রাশিফল ⭕রইল সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে আ🐲জ কারা লাকি? ১৬ নভেম্বরের রাশিফল রইল মেষ, ༺বৃষ, মিথুন, কর্কটের কেমন কাটবে আজ কার্তিক পুজো? ১৬ নভেম্বরের রাশিফলꩲ রইল শে💖ষ ৫ ম্যাচে তিন শতরান সঞ্জুর! পরপর সেঞ্চুরি তিলকেরও! কে হলেন ম্যাচের সেরা? মার্গী হতেই ಞশনি কেরিয়ার থেকে প্রেম জীবনে কী প্রভাব ফেলতে পারে? প্রিয়াঙ্কা চোপড়ার কি মারা⛎ত্মক ইগো? অর্জুন কাপুরের কথায় তুঙ্গে জল্পনা পুত্র সন্তানের মা হলেন রিতিকা! রোহিতের পরি🍒বারে নতুন অতিথি! ৩ থেকে ৪ হলেন… প্রথমবার টি২০র ইতিহাসে একওই ইনিংসে দুই♎ শতরান! তিলক-সঞ্জু ধামাকায় বিশাল রেকর্ড… উঠে এল♍ হারিয়ে যাওয়া 'আড্ডা, সম্পর্ক'র কথা, প্রকাশ্যে তথাগত🎀র 'রাস'-এর পোস্টার T20I-তে পরপর শতরান! পঞ্চম ব্যাটার হিসাবে গড়লেন কীর্তি, সঞ্জুর ক্লাবে তিলক🐼 বর্মা

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডি♔য়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে 😼ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জ💫িতে নিউজিল্যান্ডের আয়🐈 সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডক🌼ে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারেꦕ খেলতে চান না বলে♊ টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্না🥃মেন্টের সেরা কে?- প💧ুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল🌜্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্ꦚরথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিত🍒ালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্๊বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙౠে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.