How to make Batasa at Home: বাড়িতে�?বানিয়ে নি�?ঠাকুরে�?প্রসাদের বাতাসা! লাগব�?শুধু এই উপকর�? রই�?সহ�?রেসিপি Updated: 01 Apr 2025, 09:32 AM IST Sayani Rana Share তব�?বাতাসা খেতে গেলে দোকানই ভরসা�?তা�?বাজা�?থেকে �?.. moreতব�?বাতাসা খেতে গেলে দোকানই ভরসা�?তা�?বাজা�?থেকে বাতাসা কিনে এনেই বেশি�?ভা�?মানু�?খান। কিন্তু এবার আর দোকানে�?উপ�?ভরসা করতে হব�?না, বাড়িতেই খু�?সহজে এই বাতাসা তৈরি কর�?নিতে পারবেন�?/h2> 1/6পুজো�?প্রসাদের নৈবেদ্�?হো�?বা পায়ে�?বানানো সব কিছুতে�?বাতাসা না হলেই নয়�?তাছাড়া�?অনেকেই গরমে�?দিনে বাতাসা�?জল খান। শুধু কী তা�? শিশুদেরও এই মিষ্টি বড়�?প্রিয়। 2/6তব�?বাতাসা খেতে গেলে দোকানই ভরসা�?তা�?বাজা�?থেকে বাতাসা কিনে এনেই বেশি�?ভা�?মানু�?খান। কিন্তু এবার আর দোকানে�?উপ�?ভরসা করতে হব�?না, বাড়িতেই খু�?সহজে এই বাতাসা তৈরি কর�?নিতে পারবেন�? 3/6বাতাসা তৈরি করতে হল�?লাগব�?বেকি�?ট্রে �?ছিদ্রযুক্ত একটি পাত্র। প্রথমে বাতাসা তৈরি�?জন্য চিনি �?জল দিয়�?মিশ্রণটিকে ফোটাতে হবে। চিনি গুলে যাওয়�?পর্যন্�?অপেক্ষ�?করতে হবে। এরপর মিশ্রণটি সম্পূর্ণ ফুটে ফুটে ঘন হয়ে এল�?তা নামিয়�?নিতে হবে। 4/6এরপর মিশ্রণটিকে একটা চামচ�?কিছুটা তুলে দু�?আঙুলের মধ্য�?দিয়�?পরীক্ষা কর�?দেখত�?হব�?জালে�?মত তৈরি হচ্ছ�?কিনা�?যদ�?তা হয�?তব�?এট�?বাতাসা তৈরি�?জন্য একদম তৈরি�? 5/6এরপর ছিদ্রযুক্ত পাত্রে মিশ্রনটি নিয়�?বাতাসা�?মত ছো�?ছো�?কর�?আকার দিতে হবে। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি করতে খু�?বেশি সময়ও ব্যয় হব�?না�? 6/6তব�?কেবল চিনি নয় গুড় দিয়েও বাতস�?তৈরি কর�?যেতে পারে�?যদ�?কে�?বাড়িতে বাতাসে বানিয়ে বিক্রি করতে চা�?তিনি�?তা করতে পারেন। বর্তমানে বাতাসা প্রা�?৬০ টাকা কেজি দর�?বিক্রি হয়�? পুরো গ্যালারিটি�?জন্য এই বিজ্ঞাপনটি দেখত�?হব�?/button> পরবর্তী ফট�?গ্যালারি