মার্চ মাস, গ্রীষ্মের সূচনা। কাঠফাট🥀া রোদে বাজারে গিয়ে সবজি কিনতে যাওয়ার আর দরকার নেই। এই গ্রীষ্মে বাড়িতেই ফলবে আপনার পছন্দের ৫ সবজি। বাড়ির বাগানে সবজি রোপণ শুরু করার জন্য এটিই দুর্দান্ত সময়। তাই আপনিও যদি বাড়িতে নিজের সবজি চাষ করতে চান, তাহলে এখানে পাঁচটি সবজির নাম দেওয়া হল যা আপনি এই মাসে চাষ করতে পারেন।
আরও পড়ুন: (Mahashivratri 2025: মহাশিব꧟রাত্রিতে ভুলেও এই সব কাজ করবেন না! এতে ভালোর বদলে হতে পারে ভয়ঙ্কর বিপদ)
১. লেডিফিঙ্গার (ভেন্ডি)
লেডিফিঙ্গার, বা ভেন্ডি, গ্রীষ্মে রোপণের জন্য একটি নিখুঁত সবজি। এটি বৃদ্ধি করতে খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না এবং উষ্ণ তাপমাত্রায় ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। শুরু করার জন্য, একটি মাটি ভর্তি পাত্রে লেডিফিঙ্গার বীজ রোপণ করুন। প্রতিটি গাছের মধ্যে কমপক্ষে ১২ ইঞ্চি জায়গা আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। নিয়মিত গাছগুলি꧑তে জল দিন, এবং শীঘ্রই আপনি তাদের সুস্থ এবং শক্তিশালী হতে দেখতে পাবেন।
২. সবুজ লঙ্কা
আপনার বাড়ির বাগানে সবুজ লঙ্কা চাষ করা সহজ এবং ফলপ্রসূ। কেবল মাটিতে বীজ রোপণ করুন, প্রতিটির মধ্যে প্রায় ১০ ইঞ্চি জায়গা রেখে দিন। মাটি🐠 আর্দ্র রাখুন এবং প্রতিদিন গাছে জল দিন। সবুজ মরিচ রোদে জন্মায় এবং🧔 সম্পূর্ণ বড় হওয়ার পরে সংগ্রহ করা যায়।
৩. শসা
শসা হল বাড়িতে জন্মানোর জন্য আরও একটি দুর্দান্ত স𒁏বজি। এগুলি রোপণ করা সহজ এবং খুব কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়। টবে শসার বীজ রোপণের পরে, নিয়মিত জল দিতে ভুলবেন না। শসার সঠিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য প্রচুর জল প্রয়োজন, তাই ফলনের মরসুম জুড়ে মাটি আর্দ্র যেন থাকে। তাহলেই দেখবেন যে খুব শীঘ্রই, আপনার বাগান থেকে তাজা শসা পাওয়া যাবে।
৪. বেগুন (বেগুন)
বেগুন রোদময় পরিবেশে সহজে বেড়ে ওঠে। তাই এই গ্রীষ্মে রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বীজ রোপণ করুন এবং নিয়মিত জল দিন। আপনি ছোটꦐ টবে বা বাগানে বেগুন চাষ করতে পারেন, এবং এগুলি দ্রুত সুস্থ গাছে পরিণত হবে। সেরা ফলাফলের জন্য কেবল এগুলিকে আর্দ্র রাখতে ভুলবেন না।
৫. টমেটো
টমেটো যে কোনও বাড়ির বাগানে থাকা আবশ্যক, এবং মার﷽্চ মাসে এগুলি জন্মানোও সহজ। আপনার টমেটো বীজ রোপণের জন্য উর্বর মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়🐼গা বেছে নিন। প্রতিদিন গাছে জল দিন এবং ভালো সার ব্যবহার করুন যাতে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। নিয়মিত যত্ন নিলে, আপনার টমেটো গাছ অল্প সময়ের মধ্যেই তাজা, রসালো টমেটো উৎপাদন করবে।