বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Healthy Oil: সুস্থ শরীর চান? রান্না করুন এই ৪ টি ভোজ্য তেল দিয়ে

Healthy Oil: সুস্থ শরীর চান? রান্না করুন এই ৪ টি ভোজ্য তেল দিয়ে

Updated: 17 Jun 2024, 09:30 AM IST Swati Das Banerjee

Oil: সুস্থ থাকার জন্য আজ থেকে খান এই তেলে রান্না করা খাবার। উপকার পাবেনই। 

1/8অতিরিক্ত তেলে রান্না করা যেমন স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক তেমন একই তেলে রান্না করাও স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক প্রমাণিত হয়। তবে প্রতিদিন যে সমস্ত তেলে আপনি রান্না করেন সেগুলি ছাড়াও এমন কিছু তেল রয়েছে যা দিয়ে রান্না করলে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হবেই। আজ এই প্রতিবেদনে এমনই কিছু ভোজ্য তেলের কথা আলোচনা করা হবে, যা আপনার স্বাস্থ্যকে করে তুলবে উন্নত।
2/8ফ্ল্যাক্সসিড তেল: এই তেলে রয়েছে আলফা লিনোলিক অ্যাসিড, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভীষণ উপকারী। প্রতিদিন এই তেলে রান্না করা খাবার যদি আপনি খেতে পারেন তাহলে আপনার জ্ঞানের কার্যকারতা বাড়বে এবং বয়স জনিত মস্তিষ্কের সমস্যা থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।
3/8অলিভ অয়েল: অলিভ অয়েলে আছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ওলিওক্যানথালের মত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আন্টি ইনফ্লেমেটরি যৌগ। এগুলি আপনার মস্তিষ্ক থেকে স্ট্রেস সরিয়ে দিতে সাহায্য করে। নিয়মিত অলিভ অয়েল খেলে আপনার স্মৃতিশক্তি উন্নত হয়।
4/8নারকেল তেল: নারকেল তেলে রয়েছে টাইগ্লিসারিন, যা মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। যারা অ্যালজাইমার রোগে আক্রান্ত, সেই সমস্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে নারকেল তেলের রান্না করা খাবার খাওয়া ভীষণ উপকারী প্রমাণিত হয়।
5/8আখরোট তেল: এই তেলে থাকে ওমেগা থ্রি এবং ওমেগা সিক্স ফ্যাটি অ্যাসিড। ওমেগা থ্রি স্নায়বিক সমস্যা থেকে আপনাকে রক্ষা করে। ওমেগা সিক্স সামগ্রিক কোষ গঠন বজায় রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন এই তেলের খাবার খেলে স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ে।
6/8অ্যাভোকাডো তেল: এই তেলে থাকে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ভিটামিন ই। ভিটামিন ই শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, যা মস্তিষ্কের কোষগুলোকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায়। এছাড়াও অ্যাভোকাডো তেলের স্বাস্থ্যকর চর্বি মস্তিষ্কে রক্ত চলাচল উন্নত করে।
7/8মাছের তেল: এই তেলে থাকে DHA ও EPA নামক দুটি ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা আপনার মস্তিষ্কের গঠন এবং কার্যকারিতার জন্য ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিদিন এই তেল খেলে স্নায়ুর যাবতীয় সমস্যা থেকে আপনি রক্ষা পাবেন।
8/8শনের তেল: এই তেলে থাকে ওমেগা থ্রি এবং ওমেগা সিক্স ফ্যাটি অ্যাসিডের সমান অনুপাত, যা আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আদর্শ একটি উপাদান। এটি মস্তিষ্কের কোষের ঝিল্লির গঠনে সাহায্য করে এবং কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

সিংহ, ক♛ন্যা, তুলা, বৃশ্ꦿচিকের মধ্যে আজ কারা লাকি? ১৬ নভেম্বরের রাশিফল রইল মেষ, ব♏ৃষ, মিথুন, কর্কটের কেমন কাটব🍬ে আজ কার্তিক পুজো? ১৬ নভেম্বরের রাশিফল রইল শেষ ৫ ম্যাচে তিন শতরান সঞ্জুর🐓! পরপর সেঞ্চুরি তিলকেরও! কে হলেন ম্যাচের সেরা? মার্গী হতেই শনি কেরিয়ার থেকে প্রেম 🌃𒉰জীবনে কী প্রভাব ফেলতে পারে? প্রিয়াঙ্কা চোপড়ার ক🌄ি মারাত্মক ইগো? অর্জুন কাপুরের কথা🐈য় তুঙ্গে জল্পনা পুত্র সন্তানের মা হলেন রিতিকা! রোহিতের পরিবারে নতুন অতিথি! ৩ থেকে ৪ হলে🍬ন… প্রথমবার টি২০র ইতিহাসে একই ইনিংসে দুই শতরান! তিলক-সঞ্জু ধামাকায় বি♛শাল রেকর্ড… 🔯উঠে এল হারিয়ে যাওয়া 'আড্ডা, সম্পর্ক'র কথা, প্রকাশ্যে তথাগতর 'রাস𝕴'-এর পোস্টার T20I-তে পরপর শতরান! পঞ্চ🌠ম ব্যাটার হিসাবে গড়লেন কীর্তি, সঞ্জুর ক্লাবে তিলক বর্মা ১৩ বছর🍌 পার, গোয়া দাঙ্গার পলাতক অভিযুক্ত ভারতের হাতে তুলে দিল সৌদি আরব

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং😼 অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হর🃏মনপ্রীতꦐ! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজি🦂ল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্স𒅌ে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চ💯ান না বলে টেস্ট ছাড়েনꦯ দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ🉐্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা🅷 কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি ꦅনিউজ꧑িল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC꧃ ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হ♍ারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান𒈔 মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও 𒁃বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন꧒ নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.