বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Catfish or Singi Mach: শিঙি মাছ খেতে ভালোবাসেন? তাহলে পরের বার খাওয়ার আগে এই লেখাটি পড়ে নিন

Catfish or Singi Mach: শিঙি মাছ খেতে ভালোবাসেন? তাহলে পরের বার খাওয়ার আগে এই লেখাটি পড়ে নিন

Updated: 10 Oct 2023, 11:29 AM IST Suman Roy

Catfish or Singi Machh: অনেকের বাড়িতেই শিঙি মাছ খাওয়া হয়। এটি শরীরের উপর ঠিক কেমন প্রভাব ফেলে?

1/6অনেক বাঙালি বাড়িতেই শিঙি মাছ খাওয়া হয়। অনেকে আবার একে শিং মাছ বলেও ডাকেন। এটি এক ধরনের জিওল মাছ। এই মাছ রোগীর খাদ্য হিসাবে পরিচিত। নিয়মিত এই মাছ খেলে শরীরে ঠিক কী কী ধরনের বদল আশবে পারে? জেনে নিন এখান থেকে। 
2/6শিঙির মতো জিওল মাছ নিয়মিত খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এতে বিভিন্ন ধরনের উপাদান রয়েছে যা আমাদের শক্তি বৃদ্ধি করে। সেগুলি কী কী? শরীরে ঠিক কোন কোন বদল আসতে পারে এই মাছ খেলে? রইল তালিকা। 
3/6শিঙি মাছের পুষ্টিগুণ অন্যান্য যে কোন মাছের তুলনায় অনেক বেশি। এই মাছে আয়রন ও ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ উপাদানের পরিমাণ অনেক বেশি। প্রতি ১০০ গ্রাম শিঙি মাছে ২২. ৮ গ্রাম প্রোটিন, ২.৩ মিলিগ্রাম আয়রন, ৬৭০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম আছে।
4/6এই মাছ আমাদের শরীরে ঠিক কী কী বদল ঘটাতে পারে? সাধাধনত এ মাছ বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খাওয়া যায়। তবে এ মাছের মশলা কম ঝোল রোগীর খাদ্য হিসাবে কাজ করে। এই মাছে থাকা প্রচুর পরিমানে আয়রন অ্যানিমিয়ার সমস্যা কমাতে কাজ করে। আর এতে থাকা ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় ও দাতের জন্য উপকারি উপাদান।
5/6ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত শক্ত ও দৃঢ় করে। যে সব রোগী ক্যালসিয়ামের অভাবে ভোগেন, তাঁরা নিয়মিত এই মাছ খেলে ঘাটতি পূরণ হবে। শিশুরাও এই ধরনের মাছ খেলে উপকার পেতে পারে। 
6/6নিয়মিত শিঙি মাছ খেলে কফের সমস্যা কমে। যে সব মায়েরা সন্তানদের স্তন্যপান করাচ্ছেন, তাঁদের জন্যও এই মাছ উপকারী হতে পারে। এই মাছের বেশ কিছু উপাদান বাতের সমস্যা কমায়। তাতে শরীর চনমনে থাকে। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ধনু, মকর, কুম্ভ, মীনের মধ✤্যে আজ শনিবার লাকি কারা? র🐭ইল ২৩ নভেম্বরের রাশিফল Maharashtra Vote Counting LIVE: 💙কোন মহাজোটের পক্ষে মহারাষ্ট্র? একটু পরেই ভোটগণনা Jharkhand Election Result: বাজিমাত করবে BJP? নাকিജ ঝাড়খণ্ডের মসনদে ফের হেমন্ত? WB Bypoll Re🎶sult: আরজি করের প্রভাব পড়বে উপনির্বাচনে? নাকি বাংলায় ৬-০ করবে TMC? সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে আজ কা♛রা ল✤াকি? ২৩ নভেম্বরের রাশিফল দেখে নিন মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের ভাগ্যে আজ কী রয়েছ🌳ে? ২৩ নভেম্বরের রাশিফﷺল দেখে নিন শনিতে ৮ ♔জেলায় কুয়াশা! ঘূর্ণিঝড়-𒈔শঙ্কার মধ্যে বৃষ্টি বাংলায়? কলকাতায় 'বাড়বে' শীত ‘DA…..’,ღ ছুটির 🅺তালিকার মধ্যেই বাংলার সরকারি কর্মীদের মহার্ঘ ভাতা নিয়ে এল বার্তা হ্যারি পটার সিরিজের রাউলিংয়ের উপস্থিতিক🦹ে সমর্থন HBO-এর🅺! পাহাড়ের কোলে আইটি পার্ক, চাকরির দরজা খুলবে কার্শিয়া🅠ং, শুরু হবে কবে?

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিল♔া ক🦹্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হর🀅মনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে 💙নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে🦹 বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেꦦন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্🌠যামেলিয়া বিশ্বকাপে💖র সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউ💎জিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভাജরি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেল♎িয়াকে হারাল 𝓡দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! ন♌েতৃꦉত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রাꦇন-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইಌট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.