HT বাংলা থেকে সে𒁃রা খবর পড়ার জℱন্য ‘অনুমতি’ বিকল্প বেছে নিন
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Healthy Dishes for Weight Loss: ওজন কমাতে গিয়ে খাবারের লোভও সামলাতে পারছেন না! এই রান্নার পদগুলিতে দুই চহিদাই মিটবে

Healthy Dishes for Weight Loss: ওজন কমাতে গিয়ে খাবারের লোভও সামলাতে পারছেন না! এই রান্নার পদগুলিতে দুই চহিদাই মিটবে

বলা হয়, বেসন মেদ ঝরাতে খুবই সহায়তা করে। ফলে দেখে নেওয়া যাক, বাড়িতে বেসনের কোন কোন পদের রান্না করলে তা মেদ ঝরানোর পাশাপাশি খেতেও বেশ ভাল লাগে? রইল কিছু রান্নার রেসিপি।

বেসনের ডিশ একনজরে 

একদিকে ওজন কমিয়ে 🍃ফেলার উদ্যত চেষ্টা! অন্যদিকে চোখের সামনে মিষ্টি কিংবা লোভনীয় ভাজাভুজির ডিশ আসলে তার থেকে নজরও ফেরাতে পারছেন না! এমন সমস্যায় অনেকেই ভুগে থাকেন। সেক্ষেত্রে প্রথমেই প্রশ্ন ওঠে যে, কোন কোন খাবার খেলে লোভও সামলে ওঠা যাবে, আর মেদ ঝরাতেও সাহায্য হবে।

বলা হয়, ব🧸েসন মেদ ঝরাতে খুবই সহায়তা করে। ফলে দেখে নেওয়া যাক, বাড়িতে বেসনের কোন কোন পদের রান্না করলে তা মেদ ঝরানোর পাশাপাশি খেতেও বেশ ভাল লাগে? রইল কিছু রান্নার রেসিপি।

বেসন চিলা

একটি পাত্রে দুই টেবিল চামচ বেসন নিন (একটি বড় পাত্র নিন যাতে চিলা বাটা বানানোর সময় উপকরণগুলো মেশানো সহজ হয়।) এতে জল দিন। বেসন ও জলের মিশ্রণটি একটানা ফেটিয়ে ঘন করে নিন। এরপর এতে নুন, গোলমরিচ, থাইম, লাল মরিচ, পছন্দের সবজি দিয়ে মশলা যোগ করুন। এরপর,মিনিটের জন্য বাটা আলাদা করে রাখুন। মাঝারি আঁচে একটি প্যান গরম করুন, এতে কিছুটা তেল দিন। একটি বড় চামচ দিয়ে প্যানে বাটা ঢেলে যত খুশি ছড়িয়ে দিন। একদিক থেকে রান্না হয়ে গেলে উলটে দিন। দুই পাশে ৫ মিনিট রান্না করুন। চিলা প্রস্তুত। ไপিরিয়ড কি খুব দেরিতে হচ্ছে? ঘরোয়া তিল,জবা,মৌ𝓰রির মতো ভেষজ এইভাবে খেয়ে দেখুন!

বাড়িতে বানান ঢোকলা

একটি পাত্রে বেসন, লবণ, চিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং হলুদ নিন। এই মিশ্রণে জল যোগ করুন। একটি স্টিমিং প্যানে কিছু তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। একটি ছোট গ্লাসে বেকিং পাউডার নিন এবং এতে জল দিন। মিশ্রণটি বেসন বাটাতে ঢেলে দিন। এরপর বাটা স্টিমিং প্যানে ঢেলে দিন। বেসন বাটা ১৫ মিনিট ভাপিয়ে নিন। তৈরি হয়ে যাবে আপনার পছন্দের ঢোকলা। ওপরে ছড়িয়ে দিতে পারেন, নারকেল কুচি, লঙ্কা। 'ব্লাড ক্যানসারে গুরুতর আক্রান্🙈ত' পুতিন! গোপন রেকর্ডিং-𒐪এ বিস্ফোরক তথ্য উঠে এল

বেসন টোস্ট

প্রথমে একটি পাত্রে বেসন নিয়ে নিন। এরপর ছোট ছোট করে কাটা কাটা পেঁয়াজ, টমেটো আর আপনার পছন্দের সবজি নিয়ে নিন। এরপর দিয়ে দিন জল। ভাল করে ফেটিয়ে নিন। এরপর 🥃ঘরে থাকা বাসি রুটি সেই ব্যাটারে চুবিয়ে নিন। এরপর একটি গরম প্যানে একটু তেল দিয়ে তা হালকা ভেজে নিন।

Latest News

বান্ধবীর সঙ্গে বিয়ের পিঁড়িতে ‘༒শাকালাকা বুমবুম’ খ্যাত কিংশুক বৈদ্ജয, রইল ভিডিয়ো 'কালো অক্ষরে লেখা থাকবে তাঁর নাম',প্র𒆙াক্তন CJI চন্দ্রচ𝔉ূড়কে আক্রমণ উদ্ধব শিবিরের গাড🍰়ি বাজানো থেকে ছুটি পুলিশের, জেলে বসেই শুনানিতে অংশগ্রহণ করবে RG Karএর আসামী ৩৯৪টি ইঞ্জেকশন, আইভি🌸এফ! ২১ বছরের বড় অগ্নিদেবের সন্তানের মা হতে যা করেন সুদীপা স্টার্ক থেকে যুবরাজ, IPL নিলামের ইতিহাসে সব থেকে দামি ১০ জন 𝄹ক্রিকেটারের তালিকা শুক্রের কৃ😼পায় বিদেশ যাত্রার সুযোগ! হাতে গোনা ক'দিন পর থেকেই লাকি ধনু সহ বহু রাশি ‘অনেক পিছিয়ে আমরা, পꦅিচও খেলা দেখাচ্ছে’, ভারতের দাপটে স্মিথের গলায় ধরা পডꦉ়ল ভয়! ১২ বছরের বিবাহবার্ষিকীতে স্ত্রী তনায়াকে আগলে রেখে কালীঘাট🌜ে পুজো🌟 দিলেন সোহম মহারাষ্ট্রে জয়ী ২১ মহিলা প্রার্থী, বিজেপি থ💝💜েকেই জিতেছেন ১৪ জন, বাকি কোন দলের? মোদীর থেকেও বেশি জনপ্রিয় ফড়ণবীস? মহারাষ্ট্র ভোটের ফল💫 নিয়ে প্রশ্ন কংগ্রেসের

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অন꧟েকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের 🍒হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যജান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল꧙ খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে ট📖েস্ট ছ🌳াড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্🌠যান্ড? টুর্না🐈মেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বি꧋শ্বকাপ ফಞাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াক🌠ে হারাল♓ দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে🌌 পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছি🍎টকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড𝕴়লেন নাইট

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
প্রচ্ছদ ছবিঘর দেখতেই হবে ২২ গজ