বাংলা নিউজ > ছবিঘর > Kolkata Street Food: কলকাতার এই সব খাবারগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে, এর সবগুলি আপনি খেয়েছেন কি

Kolkata Street Food: কলকাতার এই সব খাবারগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে, এর সবগুলি আপনি খেয়েছেন কি

Updated: 29 May 2022, 02:12 PM IST Suman Roy

কলকাতার খাবারের সুনাম অনেকেই করেন। কিন্তু𒊎 জানেন কি সারা পৃথিবীতে কলকাত𒈔ার যে খাবারগুলি সবচেয়ে বিখ্যাত, তার সব ক’টিই আসলে স্ট্রিট ফুড? জেনে নিন, এই বিখ্যাত খাবারগুলি কী কী?

1/7কলকাতার স্ট্রিট ফুড বা রাস্তার ছোট দোকানের খাবার খুবই জনপ্রিয়। কিন্তু তার মধ্যে বিশেষ করে জনপ্রিয় কয়েকটি খাবার। এগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে। এই খাবারগুলি কী কী, আপনি জানেন কি? এর মধ্যে সব ক’টি আপনি খেয়েছেন? (Instagram)
2/7তেলে ভাজা: আলুর চুপ, বেগুনি, পেঁয়াজি, বা জাের বড়া ছাড়া বৃষ্টির সন্ধ্যা জমে না। এর সঙ্গে যদি এক ঠোঙা মুড়ি পাওয়া যায়, তাহলে তো কথাই নেই। কলকাতার রাস্তার খাবারের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় তেলে ভাজা।  (Instagram)
3/7রোল: এগ রোল, চিকেন রোল, মাটন রোল। পুজোর সময় হোক বা অফিস থেকে বাড়ি ফেরার সময়ে পেট ভরাতেই হোক— এর জুড়ি নেই। কলকাতাতেই জন্ম এই খাবারের। এখন সারা পৃথিবী একে কলকাতার খাবার হিসাবেই চেনে।  (Instagram)
4/7ঘুগনি: তালপাতার বাটিতে ঘুগনিও অত্যন্ত জনপ্রিয় কলকাতায়। বিশেষ করে স্কুল-কলেজের পড়ুয়াদের মধ্যে। অল্প খিদে মেটাতে এটি দারুণ। (Instagram)
5/7ফুচকা: এটি নিয়ে আলাদা করে কিছু বলার অবকাশই নেই। কলকাতার সকলেই প্রায় ফুচকার ভক্ত। সারা পৃথিবীও এই খাবারটির নাম জানে কলকাতার সূত্রেই।  (Instagram)
6/7ফিশ কাটলেট: বাকি স্ট্রিট ফুডগুলির মতো জনপ্রিয় না হলেও, সারা পৃথিবীতেই কলকাতার ফিশ কাটলেটের নাম আছে।  (Instagram)
7/7ঝালমুড়ি: ট্রেনযাত্রার মজা অনেকের কাছেই বেড়ে যায় ঝালমুড়ির দৌলতে। কলকাতার রাস্তার ঝালমুড়িও বিপুল জনপ্রিয়। এমনকী বিদেশ থেকে পর্যটকরা এখানে এলেও খোঁজেন এই খাবার।  (Instagram)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

গুরুদ্বারের বাইর🧸ে নাম ধরে হাঁকাহাঁকি করতেই বিরক্ত! ইশারায় কী করলেন নিমরত? নরওয়ে সফরে যাচ্ছেন না অভꦗিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়, এত বড় সুযোগ কেন হাতཧছাড়া করছেন?‌ করেন উইকেটকিপিং! 🎶অস্ট্রেলিয়ায় হাত ঘুরিয়ে উইকেট পন্তের! বুমরাহ বললেন ছয় মেরেছি… BGT 2024-25: চোট পেয়েছেন বিরা🐽ট? কোহলির স্ক্যান নি🍰য়ে উঠছে প্রশ্ন! চাপে ভারত অক্সফোর্ডে 'স্বাধীন কাꦛশ্মীর রাষ্ট্র' নিয়ে বিতর্কসভা! ♛প্রতিবাদ ভারতীয়-হিন্দুদের সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায় 'জটিলতম মানুষ'! দাব🐲ি পরমব্🙈রতর, বললেন, ‘ওঁর থেকে কিচ্ছু…’ ‘আমি তো ভুল করিনি’,বিয়ের মাস ঘুরতেই মা হওয়ার খবরে কটাক্ষ, ট্রোলারদে🎃র 🍸পালটা রূপসা যদি ‘ইশকজাদে’ হিট না হত,♈ আফসোস ন🦂িয়ে বাঁচতে হতো.. কেন এমন মন্তব্য অর্জুন কাপুরের কোটি🎐র ক্ষতিপূরণ চেয়ে সৎ-মেয়ের বিরুদ্ধে মানহানির মামলা রূপালির, কী জবাব দিলেন এষা উত্তপ্ত ফ্রান্স বনাম ইজরায়েলের নেশনস লি🧜গের ম্য𝔉াচ, হাতাহাতি স্টেডিয়ামে

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল 𒀰মিডিয়ায় ট্রোল𝓡িং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারত꧙ের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব𝔉 থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান💟্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেꩲলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনিꦬ অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর𓂃্নামেন্টের সꦡেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গ🧜ড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াক♕ে হার▨াল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেত🐼ৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন ন🔯েট🧜 রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.