Anti ageing diet: বয়স বাড়ছে প্রতিদিন, নিজেকে সুস্থ রাখতে কী রাখবেন প্রতিদিনের ডায়েটে

ডায়েট বার্ধক্যের উপর গভীর প্রভাব ফেলে, যা কেবল আমাদের শারীরিক চেহারাই নয় বরং জ্ঞান বুদ্ধির কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক সুস্থতাকেও প্রভাবিত করে। ডাঃ গীতিকা মিত্তাল গুপ্তা (ত্বক বিশেষজ্ঞ এবং কসমেটোলজিস্ট ) জোর দিয়েছেন যে মস্তিষ্ক এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উল্লেখযোগ্যভাবে বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে, তিনি বলেন, ‘যখন আপনি আপনার শরীরকে এমন খাবার দিয়ে পুষ্ট করেন যা মস্তিষ্ক এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, তখন আপনার অঙ্গগুলি সর্বোত্তমভাবে কাজ করে এবং একটি ধীর এবং আরও সুন্দর বার্ধক্য প্রক্রিয়া পরিচালিত করে’।আরও পড়ুন: (বর্ষার মরশুমে শিশুদের মধ্যে বাড়ছে ফ্লু-এর প্রবণতা, উদ্বিগ্ন চিকিৎসকেরা)মিত্তাল বিশেষভাবে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় মৌসুমি ফল, সবজি এবং বাদামের মতো বাদাম অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। বাদামগুলি তাদের স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ভিটামিন ই সামগ্রীর জন্য ভালভাবে বিবেচিত হয়, যা তারুণ্যের ত্বক এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরে বার্ধক্যজনিত প্রভাবগুলি প্রশমিত করতে অবদান রাখে।১। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার: ডার্ক চকলেট, গ্রিন টি, বেরি এবং বিভিন্ন ধরনের ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস। এই যৌগগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস মোকাবিলায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে। এই খাবারগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন, যা আপনার সেলুলার স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে এবং বার্ধক্যের বিরুদ্ধে আপনার শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষাকে শক্তিশালী করেন।আরও পড়ুন: (টবে এই গাছগুলি লাগান, বাড়িতে সুন্দর দেখতে প্রজাপতিরা ভিড় করবে)২। প্রোটিনের উৎস: আপনার খাবারে ডিম, মুরগির মাংস, মাছ, মসুর ডাল, পনির, টোফু এবং মাশরুমের মতো বিভিন্ন প্রোটিনযুক্ত খাবার যোগ করুন। প্রোটিন শুধুমাত্র পেশী ভর বজায় রাখার জন্য নয়, সামগ্রিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে সমর্থন করার জন্যও প্রয়োজনীয়। পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ একটি প্রাণবন্ত স্বাস্থ্যের অবদান রাখে এবং বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শক্তির মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।৩। পুষ্টির পাওয়ার হাউস: কাঠবাদামের মতো বাদামকে পুষ্টির পাওয়ার হাউস বলা হয়। বাদাম স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন ই, এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর যা ত্বকের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক জীবনীশক্তি বাড়ায়।এর মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরে বার্ধক্যজনিত প্রভাবগুলি হ্রাস করতে অবদান রাখে।আরও পড়ুন: (সবচেয়ে জনপ্রিয় ১০ Emoji কোনগুলি? আপনিও কি এগুলি নিয়মিত পাঠান? মানে জেনে পাঠান তো)৪। স্বাস্থ্যকর তেল: স্বাস্থ্যকর তেল যেমন ঘি, অলিভ অয়েল এবং নারকেল তেল বেছে নিন। এই তেলগুলি উপকারী চর্বি সমৃদ্ধ যা হার্টের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখে। রান্না এবং খাবারের ক্ষেত্রে এগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করলে তা অপরিহার্য পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং আপনার শরীরের প্রাকৃতিক অ্যান্টি-এজিং প্রক্রিয়াগুলিকে সমর্থন করে। বাদাম সহ এই পুষ্টি-সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে ফোকাস করার মাধ্যমে, আপনি পেতে পারেন তারুণ্যের চেহারা। এছাড়া সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পুষ্টির শক্তিকে কাজে লাগাতে পারেন।