শরীরে ফাইবারের মাত্রা সঠিক পরিমাণে থাকাটা জরুরি। ফাইবার অনেকটা সময় ধরে পেট ভরিয়ে রাখে ফলে তা খেলে যেমন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমতে থাকে, তেমনই ওজনও কমতি༺র দিকে যায়। ওজন কমাতে এই ফাইবারের গুরুত্ব যেমন অপরিসীম তেমনই হজমের ক্ষেত্রেও তা ভাল। দেখে নেওয়া যাক এমনই কিছু খাবার যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আমেরিকার মতো দেশে প্রতিদিনের হিসাবে ফাইবারের মাত্রা দেখে খাওয়া দাওয়া করে অনেকে। বলা হয়, যদি ফাইবারের মাত্রা অনুযায়ী ডায়েট করতে হয়, তাহলে প্রতি ১০০০ ক্যালোরিতে ১৪ গ্রাম ফাইবার খেতে বলছেন বিশেষজ্ঞরা। ব্লাড সুগার ঠিক রাখতে ফাইবারের মাত্রা দেখে খেতে হবে। বলছেন বিশেষজ্ঞরা। এছাড়াও তাঁরা বলছেন, যদি দেখা যায় শরীরে হজমেরও সমস্যা রয়েছে তাহলে ওজন কমানোও মুশকিল হবে। ফলে এমন খাবার ডায়েটে রাখতে হবে যা ফাইবার সমৃদ্ধ। উল্লেখ্য, ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিতেও সাহায্য করে। পিরিয়ড কি ঠিক ডেট-এ হচ্ছে না? ঋতুস্রাব নিয়মিত রাখꦜার সহজ ঘরোয়া উপায় জেনে নিন