পরবর্তী খবর
Dal For Weight Loss: যে সে ডাল খেলেই হল না, এই ৩ ডালই নিমেষে ওজন ঝরায়, জানুন নাম
2 মিনিটে পড়ুন . Updated: 26 Nov 2024, 10:45 AM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Dal For Weight Loss: যে সে ডাল খেলেই হল না, এই ৩ ডালই নিমেষে ওজন ঝরায়, জানুন নাম
Share বেশিরভাগ মানুষ যারা ওজন কমাতে বা ওজন বজায় রাখতে চান তারা রুটির পরিবর্তে ডাল খেতে পছন্দ করেন। কেউ ডাল ছেড়ে এর পানি পান করেন, আবার কেউ কেউ ওজন কমাতে ডাল সিদ্ধ করে খান। ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। তবে সম্প্রতি স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক নিপা আশারাম তার ইনস্টাগ্রাম প্রোফাইলে ওজন হ্রাস এবং পুষ্টি সম্পর্কিত বিষয়গুলি শেয়ার করেছেন। যেখানে তিনি বলেছিলেন যে ডালে প্রোটিনের চেয়ে বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকতে পারে, যার কারণে এটি হজম করা খুব কঠিন হতে পারে। কেউ কেউ যারা ওজন কমাতে ডাল খাচ্ছেন, কখনও কখনও তাদের ওজন বেড়ে যেতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে এখন💞 ওজন কমানোর জন্য ডাল খাবেন কি খাবেন না তা নিয়ে দ্বিধান্বিত, তাহলে জেনে নেওয়া যাক ডায়েটিশিয়ানের কাছ থেকে।
বিশেষজ্ঞরা কি বলেন?
এইচটি-এর সাথে কথꦯোপকথনের সময়, বিশেষজ্ঞ বলেছিলেন যে ডালে প্রোটিনের চেয়ে বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে। কিন্তু এটি একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন, যাতে ফাইবারের সাথে কার্বোহাইড্রেট থাকে। এমন পরিস্থিতিতে ওজন কমানোর জন্য ডালের অনেক উপকারিতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে আপনি যখন ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তখন প্রতিদিন ডাল খাওয়া উপকারী হতে পারে।
উদ্ভিদ সেরা প্রোটিন
নিরামিষাশীদের জন্য মসুর ডাল একটি🅺 দুর্দান্ত বিকল্প কারণ এতে উচ্চ পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন রয়েছে। যা পেশী 𓃲বৃদ্ধি, মেরামত এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। মসুর ডাল আপনার পেশী বজায় রাখতে এবং চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ
তুর, মসুর এবং মুগ সহ বেশিরভাগ ডালে ভাল পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। একই সময়ে, এতে কম ক্যালোরি রয়েছে। ওজন কমানোর সময় কম ক্যালোরি খাওয়া স্বাস্থ্যকর ওজন কমাতে সা🧔হায্য করে এবং এর পুষ্টไি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে।
তৃষ্ণা কম
মসুর ডাꦆলে উচ্চ ফাইবার থাকে যা হজম প্রক্রিয়া সহজ করে এবং আপনাকে সন্তুষ্ট বোধ করতে সাহায্য করে। এটি﷽ খেলে খাবারের মাঝে অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খাওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।
শক্তি এবং বিপাক বৃদ্ধি করে
মসুর🔜 ডালে প্রোটিন এবং ফাইবার মেটাবলিজম বাড়াতে পারে। যা ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া এটি খেলে এনার্জিও পাওয়া যায়।
ওজন কমানোর জন্য কখন ডাল খাবেন
ওজন কমানোর জন্য রাতের খাবারে ডাল খেতে পারেন। তবে মনে রাখবেন রাতে ডাল খাওয়ার পর ঘুমের মধ্যে যেন দুই থেকে তিন ঘণ্টার ব্যবধান থাকে। ডাল এবং ভাত ওজন কমানোর জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। এতে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার রয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে সপ্তাহে অন্ত▨ত চার দিন রাতের খাবারে এটি খেতে পারেন বলে প্রতিবেদনে বলা হয়েছে।
দ🐻াবিত্যাগ: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি, পদ্ধতি এবং দাবিগুলিকে শুধুমাত্র পরামর্শ হিসাবে গ্রহণ করুন। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ওষুধ/খাদ্য এবং পরামর্শ প্রয়োগ করার আগে একজন ডাক্তার বা বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
