Leafy Greens Preserving Process: ধনেপাতা অল্পদিনেই নষ্ট হচ্ছে, পচে যাচ্ছে শাক? তাজা রাখার সহজ ঘরোয়া উপায় দেখে নিন

বাজার থেকে আনা ধনে পাতার শিকড় আগে কেটে নিন। রান্নাঘরে হাইড্রোপনিক্স উপায়ে ধনে পাতা নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে চাইলে সেই শিকড় সামান্য জলে রেখে ওই পাত্রটিকে জানলার কাছে রেখে দিন। ২ দিন বাদে অল্প কিছু হলেও ধনে পাতা দেখতে পাবেন। এবার আসা যাক বাজার থেকে আনা ধনে পাতায়। সেগুলিকে ৩০ মিনিট হলুদ গুঁড়ো মেশানো জলে ভিজিয়ে নিন।