বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Strawberry benefits: স্ট্রবেরিতে কামড় বসাচ্ছেন তো! উপকারের তালিকা কম নয়, রাখে বহু রোগ জ্বালা দূরে

Strawberry benefits: স্ট্রবেরিতে কামড় বসাচ্ছেন তো! উপকারের তালিকা কম নয়, রাখে বহু রোগ জ্বালা দূরে

Updated: 17 Feb 2024, 07:30 AM IST Sritama Mitra

স্ট্রবেরি কি আপনার ডায়েটে থাকে? এর উপকারি দিকগুলি ... more

স্ট্রবেরি কি আপনার ডায়েটে থাকে? এর উপকারি দিকগুলি জানেন তো? দেখে নিন একঝলকে।

1/8বাজারে ধীরে ধীরে স্ট্রবেরি উঠতে শুরু করেছে। এর লোভনীয় রূপ, লাল রঙের দৃষ্টি আকর্ষক চেহারা, আর মন মজানো গন্ধ দেখলেই কিনে ফেলতে ইচ্ছে করে। তবে এই স্ট্রবেরি যা টক, তখনই লাগে ভয়! এত টক ফলে দু'বার কামড় বসালেই মুখে লেগে ছাকবে টকভাব। তবে এই স্ট্রবেরি বিশেষ কিছু উপায়ে খাওয়া যায়। তবে তার চেয়েও বড় বিষয়, এর উপকারিতা। দেখে নেওয়া যাক সেগুলি।   
2/8স্ট্রেবেরি দিয়ে পদ- স্ট্রবেরি দিয়ে বানাতে পারেন চাটনি। সামান্য স্ট্রবেরি কুচিয়ে নিয়ে, কড়াইতে সরষে, লালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে তা সামান্য নাড়লেই বের হতে থাকবে গন্ধ। এরপর জল আর চিনি যোগ করে দিন। রঙ লালচে গোলাপী হতে থাকবে। তারপর শেষে এতে যোগ করুন ভাজা মশলা। সব মিলিয়ে এই স্ট্রবেরি মজিয়ে দেবে মন। এবার দেখে নিন এই স্ট্রবেরির উপকারিতা।
3/8রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা- স্ট্রবেরি শরীরে বাড়িয়ে দেয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়াদের সঙ্গে লড়তে এই স্ট্রবেরি একাই একশো। এই ফলে ভিটামিন যেমন থাকে, কেমনই জলের ভাগ বেশি। ফলে গরমের দিনেও এর উপকারিতা কম নয়। 
4/8প্রেশার- প্রেশারের সমস্যা আজকাল কম বয়সিদের মধ্যেও অকালে এসে যাচ্ছে। এই সমস্যার সঙ্গে লড়ছে প্রায় গোটা বিশ্বের একটা অংশ। তবে, প্রেশারকে সঠিকভাব নিয়ন্ত্রণে রাখতে স্ট্রবেরির উপকারিতা অপরিসীম। স্ট্রবেরি খেলে পটাশিয়াম শরীরে আসে, যা প্রেশারকে রাখে নিয়ন্ত্রণে। 
5/8হার্ট- হার্টকে ভালো রাখতে অনেকেই উদ্বেগে থাকেন। তবে স্ট্রবেরি অমনই একটি ফল, যার হাত ধরে আপনার হার্ট সুস্থ থাকার পথ খুঁজে পায়। তথ্য বলছে, কার্ডিওভ্যাসকুলার ডিজিস রুখতে এই স্ট্রবেরির গুরুত্ব অপরিসীম। প্রায়ই ডায়েটে স্ট্রবেরি থাকলে ব্লাড প্রেশারও কমতির দিকে যায়।
6/8মস্তিষ্কের উপকারে- বেশ কিছু দীর্ঘ মেয়াদি গবেষণা বলছে, বহু দিন ধরে স্ট্রবেরি ও ব্লুবেরি খাওয়া বেশ কয়েকজনের উপর সমীক্ষা করে দেখা গিয়েছে তাঁদের বয়সের তুলনায় মস্তিষ্ক বেশি ভালো কাজ করে। অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকা স্ট্রবেরিতে মস্তিষ্ককে যত্নে রাখার নানান উপকরণ থাকে।
7/8পেট ভালো রাখতে, ক্যানসার প্রতিরোধে- এছাড়াও পেট ভালো রাখতে ও ক্যানসার থেকে শরীরকে দূরেলরাখতে স্ট্রেবেরির গুরুত্ব আলোচিত হয়। বলা হয়, প্রিবায়োটিক হিসাবে স্ট্রবেরির গুরুত্ব রয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কাটাতে সাহায্য করে এটি। এছাড়াও ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে স্ট্রবেরির গুরুত্ব রয়েছে।   (Photo by JORGE GUERRERO / AFP)
8/8স্ট্রবেরি থেকে অ্যালার্জি- এদিকে, স্ট্রবেরি থেকে অনেক সময়ই অনেকের অ্যালার্জির সমস্যা হয়। ফলে সাবধান হওয়া জরুরি। (এই প্রতিবেদনের তথ্য সাধারণ তথ্য নির্ভর। এর থেকে সিদ্ধান্ত গ্রহণ করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।) 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

দীর্ঘ ১৩ বছর বন্ধ ছিল রানীগঞ্জ জুটমিল, মলয় ঘটকের মধ্যস্থতায় কবে কাজ 🍌চালু হ🥂চ্ছে?‌ ট্রেন ꦕদুর্ঘটনার ষড়যন্ত্র? রেল ট্র্যাকে লোহার বার, কংক্রিটের টুকরো! উত্তর প্রদেশ ‘ডেডলাইন’-র ৫ মাস আগেই শিয়ালদা-এসপ্ল্যানেডে চলত🔯ে পারে মেট্রো, নয়া চালেই বাজিমাত? রিলায়েন্স কমিউনিকেশনের অ্যাকাউন্টকে ‘প্রতার♏ক’ বলে উল্লেখ করল কানাড়া🐽 ব্যাঙ্ক ঝোড়ো গতিতে এসইউভি চালিয়ে বাইকඣচালককে পিষে দিলেন কংগ্রেস ন🐽েতার ছেলে! এখন আর KKR-এর ক্যাপ্টেন নন, এবার T20-তে মুম্বইকে নেতৃত্ব দেবেন꧂ শ্রেয়স,🌜 নেই সূর্য আমি যে তোমার ৩.০-এর সাথে বিট বক্স𓆉িং! কলকাꦜতার ময়ূরীতে মুগ্ধ শ্রেয়া, সঙ্গে গাইলেনও এই ভারতীয় ক্রিকেটারের সঙ্গে সময় কাটাতে চান স্টারꦡ্ক! অজি তারকার প্রিয় বন্ধু কে? কুরু♏ক্ষেত্র আসানসোল, দুই প্রতিবেশীর তরোয়ালের লড়াইয়ে রক্তাক্ত পথ, ♉আতঙ্কে মানুষ জমে উঠুক ছুটির ꦉসন্ধ্যে, ড্রাগন চিকেনের স্বাদে জিভে আসবে জল! জানুন রে🥀সিপি

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দি🔯য়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ 🌳থেকে বিদায় নিলেও ICCর সের𒐪া মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে ব꧟েশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পꩲিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বক🔜াপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বꩲকাপের সের💃া বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? ট🍨ুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোম🅰ুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপꦿ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাꦛসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দ🤪েখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, ত𝓀ারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে 💧গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.