বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > এই ৫ সবজির খোসা ফেলে খান? জানেন কত বড় ভুল করছেন! এদের পুষ্টিগুণ জানলে আর এই কাজ করবেন না

এই ৫ সবজির খোসা ফেলে খান? জানেন কত বড় ভুল করছেন! এদের পুষ্টিগুণ জানলে আর এই কাজ করবেন না

Updated: 23 Jun 2024, 10:30 AM IST Sayani Rana

অনেকে সবজি খেলেও খোসা ফেলে দেন। কিন্তু কিছু সবজি আ... more

অনেকে সবজি খেলেও খোসা ফেলে দেন। কিন্তু কিছু সবজি আছে যাদের খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান। এগুলো আমাদের শরীর ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। চিকিৎসকদের মতে আলু, কুমড়ো, মিষ্টি আলু খোসা ছাড়া নয় বরং খোসা-সহ খাওয়া উচিত।

1/6অনেকে সবজি খেলেও খোসা ফেলে দেন। কিন্তু কিছু সবজি আছে যাদের খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান। এগুলো আমাদের শরীর ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। চিকিৎসকদের মতে আলু, কুমড়ো, মিষ্টি আলু খোসা ছাড়া নয় বরং খোসা-সহ খাওয়া উচিত। 
2/6কুমড়ো স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল। কিন্তু এর থেকেও কুমড়োর খোসা অনেক বেশি উপকারী। তবে এটি শুধু শরীরকে ফিট রাখে না, পাশাপাশি এটি ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী। তাই উচিত কুমড়োর খোসা না ফেলে সেটি রেখেই খাওয়া। 
3/6পুষ্টিগুণে ভরপুর শসা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং ভিটামিন ও মিনারেল। যা স্বাস্থ্য এবং ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। এতে ৯০% পর্যন্ত জল পাওয়া যায়, যা মুখে উজ্জ্বলতা আনে। তাই, শসা খোসা-সহ খাওয়া উচিত। 
4/6মিষ্টি আলুর খোসায়ও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান। এতে ভিটামিন সি, ই, ফাইবার, বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায়। যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার পাশাপাশি দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও কার্যকরী। এছাড়াও এটি আমাদের ত্বককে কোমল করে। 
5/6আলুতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়। এতে আয়রন, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ পাওয়া যায়। এটি খোসার সঙ্গে খেলে শরীরও সুস্থ থাকে। 
6/6মূলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অ্যাকসিডেন্ট। এটি পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি এটি ত্বককে পরিষ্কার ও ডিটক্সিফাই করে। এটি ত্বক সংক্রান্ত রোগ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ডোনাল্ডের থেকেও গুরুত্বপূর্ণ অন্য কেউ, হোয়াইট হাউসে সর্বক্ষণ থাকবে🦩ন না মেলানিয়া ঝাল লাগলেဣই জল খেয়ে ফেলেন, এর ফলে কী হয় ভﷺাবতেও পারছেন না! বদলে কী করা উচিত দাম্পত্যে তৃতী🍃য় ব্যক্তি আর কলকাঠি নাড়তে পারবে না! ꦡবিয়ের পর থেকেই মানুন এই নীতি ভারত আজ পর্যন্ত অলিম্পিকে সোনা পায়নি: মমতা কস🔯বায়💞 বাড়ির সামনে বসে TMC কাউন্সিলর, বন্দুক উঁচিয়ে এল দুষ্কৃতী! ‘♎আঙ্☂কেলজি পার্কে ঘুরে বেড়াচ্ছে…’, কলকাতার সৃজনকে ধমক বিশালের! হতবাক শ্রেয়া হেলমেট ছাড়া বাইক চালিয়ে আইন ভাঙলেন দিলীপ! বললেꦐন.🍷.. ট্রাম্পের অধীনে আমেরিকার পথ চলা কেমন হবে? নিজের মত জানালেꩵন জয়শংকর চাকরি খুইয়ে আমেরিকায় গাড়ি চাল♔াচ্ছেন 💝ভারতীয় বিজ্ঞানী! গল্প শুনে স্তম্ভিত বীর ডিম তো খান অহরহ, কিন্তু ডিম নিয়ে রান্নার ꧃এই কারিকুরি কি জানেন

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটা𝕴রদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্💝টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডেꦅর আয় সব থেকে বেশিꦇ, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল ﷺখেলেছেন, এবার নিউজিল্যা♍ন্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দ𓃲াদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত ꦬটাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মু💎খোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহ😼াসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত𝔍্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুಞণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট🦄 রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্ꦦনায় ভেঙে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.