বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Kojagori Laxmi Puja 2024: লক্ষ্মীপুজোয় ভোগ হোক একেবারে নতুন, নিবেদন করুন এই বিশেষ রাবড়ি
পরবর্তী খবর

Kojagori Laxmi Puja 2024: লক্ষ্মীপুজোয় ভোগ হোক একেবারে নতুন, নিবেদন করুন এই বিশেষ রাবড়ি

1 মিনিটে পড়ুন . Updated: 16 Oct 2024, 10:56 AM IST Sanket Dhar
নিবেদন করুন এই বিশেষ রাবড়ি (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে ফাইল)

Kojagori Laxmi Puja 2024 Bhog: লক্ষ্মীপুজোয় ভোগ হোক অন্যবারের চেয়ে আলাদা। মাকে নিবেদন করুন এই বিশেষ ফলের রাবড়ি।

Kojagori Laxmi Puja 2024: 🅰লক্ষ্মী পুজোয় (Kojagori Laxmi Puja 2024) মায়ের কাছে ভোগ নিবেদন করেন অনেকে। এইসময় নতুন কিছু রেঁধে নিবেদনের ইচ্ছে কার না হয়। মা লক্ষ্মীর কাছে নাড়ু, মিষ্টি তো নিবেদন করেই থাকেন। এবার নিবেদন করুন একটি বিশেষ ধরনের রাবড়ি (Kojagori Laxmi Puja Bhog)। আতা ফল দিয়ে বানিয়ে নিন এই রাবড়ি। সাধারণ রাবড়ির থেকে স্বাদেগুণে অনেকটাই আলাদা আতার রাবড়ি। এতে মাকে নতুন ভোগও নিবেদন করা হবে।

আতার রাবড়ি (Sitaphal Rabri Recipe)

আতার রাবড়ি তৈরির উপকরণ

༒এক লিটার দুধ, ১/৪ কাপ গুড়, ১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো, ১টি আতার শাঁস, পরিবেশনের সময় সাজানোর জন্য লাগবে কিছু গোলাপের পাপড়ি, পেস্তাকুচি, অল্প জাফরান দুধ।

আরও পড়ুন - Kojagori Lakshmi Puja 2024: ⛦লক্ষ্মীপুজো আজ নাকি কাল? লক্ষ্মীবারে ক’টার মধ্যে সেরে ফেলতে হবে পুজো

কীভাবে বানাবেন আতার রাবড়ি 

  • প্রথমে একটি কড়াই হালকা আঁচে বসিয়ে গরম করে নিন।
  • এবার এর মধ্যে এক লিটার দুধ ঢেলে দিতে হবে।
  • দুধ ফোটার জন্য কিছুটা সময় দিন। এই সময় আঁচ বাড়িয়ে দিন।
  • দুধ ফুটে এলে আঁচ কমিয়ে দিতে হবে। 
  • এই অবস্থায় মাঝে মাঝে দুধটি নাড়তে হবে।
  • ধীরে ধীরে দুধের পরিমাণ কমে অর্ধেক হয়ে আসবে (Sitaphal Rabri Special Recipe)।

আরও পড়ুন - Weight Loss By Liquor: 😼দ্রুত মেদ ঝরানোর ইচ্ছে? খাবার খাওয়ার আগে ২ গ্লাস এই পানীয় খেলেই যথেষ্ট

আরও পড়ুন - Lakshmi Puja 2024: 💞অষ্টলক্ষ্মীর কোন রূপকে পুজো করলে কী লাভ হয়? কোজাগরী লক্ষ্মী পুজোর দিনে দেখে নিন মাহাত্ম্য

  • দুধের পরিমাণ অর্ধেক হয়ে এলে এর মধ্যে এলাচ গুঁড়ো, গুড় মিশিয়ে দিন।
  • এই অবস্থায় অল্প নেড়ে উপাদানগুলি মিশিয়ে নিতে হবে। 
  • দুধের সঙ্গে উপকরণগুলি মিশে গেলে এতে আতার শাঁসটুকু দিয়ে দিন।
  • লক্ষ রাখুন যাতে এর মধ্যে কোনও বীজ থেকে না যায়।
  • গুড় ও আতার শাঁস সম্পূর্ণ মিশে যাবে দুধের সঙ্গে। 
  • মিশে গেলে ওভেনের আঁচ নিভিয়ে দিতে হবে।
  • এবারে ঠাকুরকে পরিবেশনের পাত্রে নামিয়ে নিন রাবড়ি।
  • রাবড়ির উপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন গোলাপের পাপড়ি ও পেস্তাকুচি।
  • সবশেষে উপর দিয়ে জাফরানের দুধ অল্প ছড়িয়ে দিলেই তৈরি আতার রাবড়ি।
  • এবারে নিশ্চিন্তে মাকে ভোগ হিসেবে পরিবেশন করুন।

Latest News

🦩সৌমিতৃষার সঙ্গে তুলনা, জুটছে বেমানান তকমা! ‘আমার নায়কটা খুব ভালো’, বলছেন পারিজাত 🐲‘মদন কালকে আমায় ফোন করেছিল,’ ভুলবোঝাবুঝি নিয়ে মুখ খুললেন কল্যাণ 🅠‘আমরা অ্যাডভান্টেজে আছি, বড় রান করতে হবে দ্বিতীয় ইনিংসে’…বলছেন নীতীশ রেড্ডি 🦩প্যারোলে ছাড়া পেলেন অর্পিতা, মায়ের শেষকৃত্য করতে এলেন বেলঘরিয়ার বাড়িতে ꦡগড়িয়াহাটের পাশে কাকুলিয়া বস্তিতে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড, দমকলের ৭ ইঞ্জিন পৌঁছল ❀মুক্তিযুদ্ধের আগেই, আজকের দিনে গরিবপুরে ভারতের কাছে নাস্তানাবুদ হয়েছিল পাক সেনা! ♌বলিউডের সমস্ত রিসেন্ট হিট জঘন্য-একঘেয়ে!আর বাল্কির নিশানায় স্ত্রী ২-এর মতো ছবি? ✅এই ২০ খাবার খেলে পেটও ভরবে, ওজনও বাড়বে না! রোগা হতে লাগবে মাত্র ক’টা দিন 🀅গীতা এলএলবি-র এক বছর পূর্তি, সাফল্যের ক্রেডিট কাকে দিলেন হিয়া? 🧸ইচ্ছে থাকলেই উপায় হয়! ইউটিউব থেকে পড়ে পুলিশের চাকরি পেলেন UP-র ২৬ জন

Women World Cup 2024 News in Bangla

🌳AI দিয়ে মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC ꦡগ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? 🀅বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? 𝔍অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা 𝔍রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা 𓆏বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার 🔯মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? 𒁏ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা ⛦জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির 𒁃ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট
Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.