আপনি নিশ্চয়ই কোনো না কোনো সময়ে পান খেয়েছেন। খাওয়ার পর একটু পান চিবিয়ে খেলে খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়। ভারতে, ধর্মীয়ভাবে পানের গুরুত্ব অনেক বেশি বলে মনে করা হয় এবং বিয়ের মতো প্রতিটি শুভ অনুষ্ঠানে মানুষকে পান খাওয়ানোর ঐতিহ্য রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, পান শুধুমাত্র একটি ভাল মাউথ ফ্রেশনার নয়, এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। এ ছাড়া পান পাতার ক্বাথ পান করলে আরও অনেক রোগে উপকার পাওয়া যায়। তাহলে চলুন আজ জেনে নিই কিভাবে পানের ক্বাথ তৈরি করবেন এবং এর ꦰস্বাস্থ্য উপকারিতা কি কি হবে।
রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে উপকারী
পানে প্রচুর পরিমাণ💮ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিস গুণ রয়েছে। যার কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব꧃ই উপকারী। পানের ক্বাথ নিয়মিত পান করলে শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা অনেকাংশে বজায় থাকে। এছাড়া এটি ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রভাব কমাতেও কাজ করে।
খারাপ কোলেস্টেরল বজায় রাখুন
রক্তে শর্করার মাত্রা ছাড়াও পান পাতার ক্বাথ শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতেও অনেক সাহায্য করে। আসলে, শরীরে ইউজেনলের উচ্চ লিপিডের কারণে খারাপ কোলেস্টেরল বেড়ে যায়। পানে থাকা ইউজেনল উচ্চ লিপিডের মাত্রা কমাতে কাজ করে। পানের ক্বাথ পান করলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় থাকে এবং হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা থেকেও অনেকা𒊎ংশে মুক্তি ☂পাওয়া যায়।
চাপ এবং উদ্বেগ দূরে ড্রাইভ
স্ট্রেস এবং দুশ্চিন্তার সমস🦂্যা দূর করতে সুপারি পাতার ক্বাথও খুব উপকারী হতে পারে। পান পাতার ক্বাথ শরীরে ক্যাটেকোল মাইন নামক একটি এনজাইম নিঃসৃত করে, যা মনকে শিথ🦩িল করে এবং মানসিক চাপ ও উদ্বেগজনিত সমস্যা থেকে যথেষ্ট মুক্তি দেয়।
শ্বাসকষ্ট থেকে মুক্তি দেয়
যাদের শ্বাসকষ্টের সমস্যা আছে তাদের জন্যও পানের ক্বাথ পান করা উপকারী। আসলে ফুসফুসে ফুলে যাওয়ায় শ্বাস নিতে অসুবিধা হয়। পান পাতায় পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইন🅠ফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য ফুসফুসের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে শ্বাসকষ্টের সমস্যা অনেকাংশে কমে যায়। এছাড়া সর্দি, কাশি বা কফের সমস্যায় পানের ক্বাথ পান করলেও উপকার পাওয়া যায়।
পাচনতন্ত্রের জন্যও উপকারী
পানের ক্বাথও পেট সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে খুবই সহায়ক। এটি নিয়মিত সেবন করলে হজম সংক্রান্ত যাবতীয় সমস্যা থেক📖ে মুক্তি পাওয়া যায়। পেটে গ্যাস, ফোলা🎉 ইত্যাদি সমস্যা থাকলেও পানের ক্বাথ পান করলে উপকার পাওয়া যায়।
এইভাবে পানের ক্বাথ তৈরি করুন
পানের ক্বাথ তৈরি করা খুবই সহজ। এটি তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যানে এক গ্লাস পানি নিন। এবার এতে দুই থেকে তিনটি পান দিন। এবার পানি ফুটতে রা𒀰খুন এবং ফুটতে থাকুন যতক্ষণ না পানি অর্ধেক কমে যায়। আপনার কাদা রেডি। এবার ফিল্টার করে গরম করে খান।