বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > সহজেই বাড়িতে বানাতে পারবেন ঘি! শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক
পরবর্তী খবর

সহজেই বাড়িতে বানাতে পারবেন ঘি! শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক

শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক (shutterstock)

ক্রিম থেকে ঘি বের করার কাজটি বেশ বিরক্তিকর এবং ঝামেলার বলে মনে হয়। যদি আপনারও ঘি বের করতে সমস্যা হয়, তাহলে এই শর্টকাট ট্রিকটি ব্যবহার করে দেখুন। যার সাহায্যে ঘি কোনও পরিশ্রম ছাড়াই দ্রুত প্রস্তুত হয়ে যাবে।

অনেকেই বাড়িতে ঘি তৈরি করাকে একটি ঝামেলার কাজ বলে মনে করেন। এজন্যই আমরা বাজার থেকে ঘি কিনে খাই। কিন্তু সুস্থ থাকার জন্য, শুধুমাত্র খাঁটি ঘরে তৈরি ঘি খাওয়া উচিত। তবেই আপনি এর সুফল পাবেন। বাজার থেকে ভেজাল ঘি খাওয়ার পরিবর্তে যদি আপনি ঘরে তৈরি ঘি খেতে চান, তাহলে অবশ্যই ঘি তোলার এই পদ্ধতিটি চেষ্টা করে দেখুন যা সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হচ্ছে। যেখানে কোনও পরিশ্রম ছাড়াই সহজেই ঘি বের করা যায়। আসলে, ঘি বের করার জন্য প্রথমে এটি মন্থন বা গুঁড়ো করতে হয়। এই কাজে সময় এবং কঠোর পরিশ্রম উভয়ই লাগে। এমন পরিস্থিতিতে, এই কৌশলটি আপনার জন্য কার্যকর হতে পারে এবং আপনি সহজেই আরও ঘি বের করতে পারবেন।

ক্রিম থেকে ঘি বের করার সহজ উপায়

যদি আপনি বাড়িতে সংগ্রহ করা বা বাজার থেকে কেনা ক্রিম থেকে ঘি বের করতে চান তবে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

-প্রথমে ক্রিমটি একটি পাত্রে ঢেলে মাঝারি আঁচে রাখুন।

তারপর এতে প্রায় এক গ্লাস জল যোগ করুন।

-ক্রিমটি সম্পূর্ণ গলে গেলে এবং জলে মিশে গেলে গ্যাসের আঁচ বন্ধ করে দিন।

-এই ক্রিমটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।

- এটি উল্টে দিন এবং একটি প্যানে রাখুন। এবং এক গ্লাস জল অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত ভরে দিন।

- কুলিং ক্রিম মিশ্রণযুক্ত প্যানের পাশে এই গ্লাসটি জল ভর্তি রাখুন। অর্থাৎ, এটি পাত্রের দেয়ালের কাছে রাখুন।

-জল দিয়ে গ্লাসটি ভরে দিলে, গ্লাসটি ভাসমানের পরিবর্তে সোজা হয়ে দাঁড়াবে।

-এখন এই প্যানটি তিন থেকে চার ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। অথবা আপনি এটি আরও বেশি সময় ধরে রাখতে পারেন।

-ক্রিমটি সম্পূর্ণ জমে গেলে, প্যানটি ফ্রিজ থেকে বের করে নিন।

- ধীরে ধীরে স্ট্যান্ডিং গ্লাসটা বের করো। তাহলে কাচের জায়গাটা খালি দেখাবে।

-ক্রিমটি জমে থাকবে এবং নীচে ক্রিম ওয়াটার থাকবে। এই জলটি আলতো করে উল্টে দিন যাতে ক্রিমটি নড়ে না।

- আবারও ধারে তৈরি বৃত্ত দিয়ে ঠান্ডা জল ঢেলে দিন এবং পাত্রটি ঝাঁকিয়ে ধীরে ধীরে জল সরিয়ে ফেলুন।

এটি দুই থেকে তিনবার করুন।

-এখন ক্রিমযুক্ত পাত্রটি গ্যাসে কম আঁচে রেখে দিন।

- ধীরে ধীরে নাড়ুন এবং দেখবেন ঘি খুব সহজেই বেরিয়ে আসছে। শুধু ঘি রান্না করে ছাঁকনি দিয়ে দিন।

-কোনও ঝামেলা ছাড়াই এবং মিক্সারে ঘণ্টার পর ঘণ্টা নাড়াচাড়া বা ঘোলা করার প্রয়োজন ছাড়াই, ঘি সহজেই বেরিয়ে আসবে।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।

Latest News

পাকের বুকে কাঁপুনি ধরিয়ে ‘ভার্গবাস্ত্র’র সফল পরীক্ষা ভারতের! পাকের সেনা-হামলার প্ল্যানিং কার তত্ত্বাবধানে? নাম ফাঁস করে ফেললেন পাক মন্ত্রী! ভারতে ফিরেছেন পূর্ণম, বিনিময়ে পাকিস্তানকেও তাদের রেঞ্জার ফেরত দিল ভারত ভারতীয় দলে তরুণদের অনুপ্রাণিত করার কেউ থাকল না… আক্ষেপ যুবরাজ সিংয়ের বাবার গৌরব গুপ্তার পোশাক বাতিল করলেন হ্যালি বেরি! নেপথ্যে কানের কোন নিয়ম? বয়সের সাথে বেড়েছে ইনস্টা ফলোয়ার্স, কোন জাদুতে লক্ষাধিক ভক্ত সেলিনার? ছেলের মৃত্যুতে নেটপাড়ার কাঠগড়ায় মা রিঙ্কু! দিলীপ-জায়ার পাশে দোলন, বললেন… সিনিয়রদের ছেঁটে দলের রাশ নিজের হাতেই রাখলেন গম্ভীর? আটকাতে পারেন একমাত্র একজনই! 'এফআইআর করুন',কর্নেল সোফিয়া কুরেশিকে নিয়ে মন্তব্য বিজেপি মন্ত্রীর, কড়া হাইকোর্ট জন্ম নিচ্ছে ষষ্ঠ মহাসাগর! দুভাগে ভেঙে যাচ্ছে এই মহাদেশ, মহাপ্রলয় হতে পারে?

Latest lifestyle News in Bangla

সহজেই বাড়িতে বানাতে পারবেন ঘি! শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক দেখতে স্বাস্থ্যকর, কিন্ত লুকিয়ে আছে 'সাদা বিষ', কেন ভুলেও খাবেন না? বাথরুমে টাইলস লাগানোর সময় এই ভুলটি কখনও করবেন না, দেওয়াল সবসময় নোংরা দেখাবে খাবার নিয়ে রোজ বায়না? কিচ্ছু না, স্রেফ ৫ কাজ করুন, গোগ্রাসে খেয়ে নেবে খুদে মশলা, ডাল, তেলের জন্য ব্যবহার করুন আলাদা ধরনের পাত্র, সুস্বাস্থ্যের জন্যও দরকার ঝর্না না ভাল্লুক? ছবিতে আসলে কোনটা আছে জানেন? উত্তর বলে দেবে মনের ধরন বিরাটের মতো ফিট থাকতে চান? কোন কোন রুটিন ফলো করা মাস্ট? দেখে নিন একনজরে পুলিশ বিপদে পড়লে ডাক পড়ে তাঁর! ২০০ প্রাণ বাঁচিয়েছেন ‘ব্যাঙমানব’ আকাশ, কীভাবে? শুধু স্নান করলেই হল না, কোন জলে করছেন সেটাও দেখতে হবে! আয়ুর্বেদ কী বলছে জানুন ঘুমের মধ্যে কথা বলেন? সারাদিন এসব করলেই কি বেশি করে হয়? জেনে নিন সত্যিটা

IPL 2025 News in Bangla

IPL-এ আসতে চাইছেন না অজিরা! নিয়ম বদলে দিল ভারতীয় বোর্ড! কতটা সুবিধা হবে দলগুলোর? টেস্ট থেকে অবসরের পর, ফের নেটে চেনা ছন্দে রোহিত, আবেগঘন বার্তা দিল MI- ভিডিয়ো IPL থেকে ছিটকে গেলেন অস্ট্রেলিয়ান তারকা! পরিবর্তে বাংলাদেশের পেসারকে নিল DC এই দল নিয়েও IPL জেতার ক্ষমতা রাখে বিরাটের RCB! দাবি প্রাক্তন ভারতীয় তারকার ম্যাক্সওয়েলের আপনার সঙ্গে বিয়ে হয়নি বলেই কি… প্রশ্ন শুনে কী বললেন প্রীতি? কোহলিকে কুর্নিশ জানাতে বিরাট ভক্তদের বড় উদ্যোগ! RCB vs KKR ম্যাচে কী হতে চলেছে? বাটলার থেকে জ্যাকব, IPL 2025 Playoffs মিস করতে পারেন একাধিক ব্রিটিশ ক্রিকেটার যে কোনও অবস্থাতেই IPL শিকেয় তুলে ২৬ মে-র মধ্যে দেশে ফিরতে হবে ৮ প্রোটিয়া তারকাকে বড় সমস্যায় পড়তে পারে IPL 2025 প্লে-অফের দৌড়ে থাকা দল! চাপে RCB, PBKS, GT ও MI আবহাওয়াকে ‘শিখণ্ডী’ করে ইডেন থেকে ফাইনাল সরানোর পরিকল্পনা বোর্ডের, কী বলছে CAB?

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88