Dragon Fruit Farming: 🍨মূলত পশ্চিমী দেশগুলিতে ড্রাগন ফল জনপ্রিয় হলেও বর্তমানে আমাদের দেশে এই ফলের বেশ ভালো প্রচলন রয়েছে। গোলাপি রঙের নরম শাঁস ও মিষ্টিগন্ধযুক্ত এই ফল খেতে বেশ সুস্বাদু।
ড্রাগন ফলের গুণ
♛শুধু রূপে নয়, গুণের নিরিখেও এই ফলের জুড়ি মেলা ভার।
- ড্রাগন ফল ভিটামিন সি ও বেশ কয়েকটি খনিজ পদার্থে ভরপুর।
- এই ফল ফাইবারের সমৃদ্ধ উৎস। যা সুগার নিয়ন্ত্রণ থেকে হজমের নানা সমস্যা দূর করে।
ছাদ বাগানে ড্রাগন ফ্রুট চাষ
🧸বাড়ির ছাদ বাগানে বড় টবে বা ড্রামে ড্রাগন ফল সহজেই চাষ করা যায়। এতে বাজার থেকে দামি ফল কিনতে হয় না আলাদা করে। জেনে নিন এই ফল চাষের পদ্ধতি।
আরও পড়ুন - 🌜বাজারের রং করা পটল আর কত খাবেন! বাগানেই ফলিয়ে নিন খাঁটি চাষের পটল
১. ড্রাগন ফল চাষের সেরা সময়
💖ড্রাগন ফল বছরের যেকোনও সময় চাষ করা যায়। যেহেতু এই গাছ মোটামুটি শক্ত প্রজাতির, তাই সব ঋতুতেই চারা রোপন করতে পারেন। তবে ড্রাগন ফল চাষ করে ভালো ফলন পেতে হলে এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর মাসে চারা রোপন করুন।
২. ছাদে কীসে চাষ করবেন
🌱ছাদের বাগানে ড্রাগন ফল চাষ মাটির টব বা ড্রামে চাষ করতে পারেন। একটু মাঝারি আকারের আকারের ড্রাম বেছে নিলে সবচেয়ে ভালো। এই ধরনের ড্রামে চারার শিকড় ভালোভাবে বিস্তার লাভ করে। এতে ফলনও ভালো হয়
৩. কোন মাটিতে চাষ করবেন
ඣপ্রায় সব রকমের মাটিতে ড্রাগন ফল ভালো চাষ করা যায়। তবে ভালো ফলন পেতে হলে জৈব পদার্থে ভরপুর বেলে দোঁআশ মাটিই বেছে নিন। বেলে দোআঁশ মাটি প্রথমে ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিন। এবার এতে অল্প গোবর, ৫০ গ্রাম পটাশ ও ৫০ গ্রাম টিএসপি ভালোভাবে মিশিয়ে দিন। এই মিশ্রণে পরিমাণ বুঝে জল ফোয়ারার মতো ছিটিয়ে দিন। এর পর ড্রামে এই মাটি ভরে অন্তত ১০ থেকে ১২ দিন রেখে দিতে হবে। তার পর একটা নিড়ানি দিয়ে ড্রামের মাটি ভালো করে খুঁচিয়ে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে। এভাবে ঝুরঝুরে মাটি আরও ৪-৫ দিন রেখে দিন। মাটি কিছুটা শুকিয়ে গেলে ভালো জাতের চারা এর মধ্যে রোপন করে দিন।
আরও পড়ুন - 𒅌হাজারও গুণে ভরপুর পেঁপে খাঁটি খেতে চান? এভাবে ফলিয়ে নিন বাগানে
৪. ড্রাগন গাছের পরিচর্যা ও সেচকর্ম
- সঠিক পরিচর্যা না করলে ফলন ভালো হবেনা। ড্রাগন গাছে সেভাবে রোগ হয় না, তবুও নিযমিত কিছু যত্ন নিতে হবে। যেমন, গাছ পর্যাপ্ত রোদ পায়, এমন স্থানে রাখতে হবে।
- ক্যাকটাস জাতীয় গাছ বলে খুব বেশি জল দিতে হবে না। জল দেওয়ার পর গোড়ায় যাতে জমে না যায়, সেদিকে নজর রাখুন।
- ড্রামের ভিতরের বাড়তি জল বার করতে নিচের দিকে ৪ থেকে ৫ টি ছিদ্র করে দিন।
- ড্রাগন গাছের ডালপালা লতানে, তাই একটু বড় হলেই একটা খুঁটির সঙ্গে গাছটিকে বেঁধে দিন।
৫. ফল হওয়ার সময়
♉ড্রাগন ফলের কাটিং চারা রোপণ করলে বপণের ১২-১৮ মাস পরেই ফল দিতে শুরু করে। গাছে ফুল ফোটার এক মাসের মাথায় ফল খাওয়ার উপযুক্ত হয়ে যায়।