বাংলা নিউজ > বিষয় > Kit

Kit

যে কোনও রান্নায় স্বাদ এনে দেওয়ার ক্ষেত্রে কারি পাতার জুড়ি মেলা ভার। ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এই গাছ। অনেকে কারি পাতাকে মিঠা নিম বলেও চিনে থাকে। তবে আপনি হয়তো জানেন না, শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ বাড়াতে নয়, বাসন পরিষ্কার করার ক্ষেত্রেও এটি সিদ্ধহস্ত। (সৌজন্য HT File Photo)

শুধু রান্নায় নয়♒, বাসন পরিষ্কারেও ব্যবহার করতে পারেন ক❀ারিপাতা

Updated: 25 Nov 2024, 06:30 AM IST

অনেকদিন চাল একই অবস্থায় পড়ে থাকলে দেখবেন পোকা লেগে যায়। বিশেষ করে বর্ষায় অথবা স্যাঁতস্যাতে আবহাওয়া থাকলে এই সমস্যা আরও বেশি দেখা যায়। পোকা ধরা চাল স্বাভাবিকভাবেই খাওয়া যায় না। তাহলে উপায়? ( HT File Photo)

পোকা🐲 থিক থিক করছে চালে? এই উপায়ে মাত্র কয়েক মিনিটে পেয়ে যান পরিষ্কার চাল

Updated: 03 Nov 2024, 01:33 PM IST

রান্নাঘরে যে তোয়ালে থাকে, সেটি বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা হয়। কেউ বাসনপত্র পরিষ্কার করতে ব্যবহার করেন কেউ আবার টেবিল পরিষ্কার করতে। মোট কথা, অপরিষ্কার স্থানকে পরিষ্কার করতেই এটি ব্যবহার করা হয় তাই স্বাভাবিকভাবেই নোংরা হয়ে যায়, এই তোয়ালে। (সৌজন্য HT File Photo)

রান্নাঘরের তোয়ালের হাল বে𓆏হাল? ক��ম পরিশ্রমে বিনা খরচে সেটিকে করুন জীবাণুমুক্ত

Updated: 01 Nov 2024, 07:49 AM IST

আলুকে বেশিদিন টাটকা রাখা কষ্টকর হয় কারণ এটি খুব দ্রুত অঙ্কুরিত হয়। তবে সহজ কিছু টোটকা বা টিপ্স মানলেই কিন্তু বেশিদিন আলুকে সতেজ রাখা সম্ভব হবে। ঘরোয়া সেসব পদ্ধতিগুলি জেনে নিন।

আলু দ্রুত ন💃ষ্ট হচ্ছে? কয়েকটি সহজ পদ্ধতি মেনে চললেই সতেজ থাকবে অনেক দিন

Updated: 26 Oct 2024, 01:31 PM IST

এখন অক্টোবর মাস, সকালে একটু ঠান্ডা, রাতে ফ্যান চালিয়ে ঘুমোলেও ঠান্ডা লাগে। এমন পরিস্থিতিতে বেশির ভাগ মানুষ ঘরে এয়ার কন্ডিশনার (এসি) চালানো বন্ধ করে দিয়েছেন, এটি সার্ভিস করা হয়েছে এবং ভালোভাবে ঢেকে রাখা হয়েছে। মানুষ ফ্রিজ থেকে জল খাওয়াও বন্ধ করে দেন এই সময়ে, কারণ আবহাওয়া পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে সর্দি-কাশির সমস্যা বেড়ে যায়। (freepik)

গ𒆙রম কমছে, এই সময়ে🐈 ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখবেন? নিয়ম না জানলেই ঝামেলা

Updated: 21 Oct 2024, 10:57 AM IST

যদি আপনার রান্নাঘরের সিঙ্ক এবং কলগুলিকেও কারি পাতা এবং নুন দিয়ে স্ক্রাব করতে পারেন। এতে এর কার্যকারিতা বাড়বে।

🔯পুজোর আগে রান্নাঘরে তেল-চিটে? পরিষ্কার করতে লাগব🐼ে কয়েকটা কারিপাতা,তারপর…রইল টিপস

Updated: 03 Oct 2024, 12:45 PM IST

যদিও এত বছর পর কলকাতার অনেক অভ্যাস পাল্টেছে। বদলেছে চেহারাও। তবুও কিছু জিনিস আজও এক থেকে গিয়েছে। তার মধ্যে অন্যতম হল এই ঘুড়ি ওড়ানো।

কাল ঘুড়ি ওড়ানোর দি🥀ন, বিশ্বকর্মা পুজোর সঙ্গে এই দিনটি জুড়ে গেল কীভাবে

Updated: 16 Sep 2024, 02:50 PM IST

যেকোনও জন্মই শুভ। আর বেড়ালের সন্তান হওয়াও সেই নিরিখে শুভ। বাঙালি ঘরে বেড়ালকে মা ষষ্ঠীর প্রতীক মনে করা হয়। সেই জায়গা থেকে বাড়িতে বেড়ালের সন্তান হওয়া শুভ ঘটনা বলে মনে করছেন বাস্তুশাস্ত্রবিদরা। এই ঘটনা গৃহস্থে কোন কোন প্রভাব ফেলে দেখা যাক।

বাড়িতে বাচ্চার জন্ম দিয়েছে বেড়াল? এটি কীসের ইঙ্গিত? জানুন বা꧒স্তুমত

Updated: 21 Aug 2024, 10:00 AM IST

ভারতীয় ক্রিকেট দল ২০২৪ সালের আইসিসি টি টোয়েন্টি বিশ্বকাপ খেলতে এই মুহূর্তে নিউইয়র্কে উপস্থিত রয়েছে। সেখানে তারা তাদের অনুশীলন শুরু করে দিল। (ছবি-এক্স)

T20 WC 2024-🐷এর জন্য💯 অনুশীলন শুরু করল টিম ইন্ডিয়া, সামনে নতুন প্র্যাকটিস কিট

Updated: 29 May 2024, 06:33 AM IST

বাস্তুশাস্ত্রমতে সমস্যা যতই থাকুক না কেন, তার সহজ সমাধানের নানান সহজ রাস্তা রয়েছে। বহু ধরনের উপায়ে এই সমস্যাগুলির সমাধান করা যায়। বলা হয় সংসারের সমৃদ্ধি বৃদ্ধি করার কিছু রাস্তা রান্নাঘরেই রয়েছে। শুধু সেখানে সঠিক জিনিসটি সঠিক জায়গায় রাখাটা দরকার! বাস্তুশাস্ত্র মতে দেখে নেওয়া যাক, রান্নাঘরের নানান সরঞ্জাম রাখার সঠিক জায়গা।

রান্নাঘরে চাল, আটা রাখতে গিয়ে এই ভুল করে ফেলছেন না তো! রইল জরুরি বাস্তুটি𝕴পস

Updated: 27 May 2024, 06:00 PM IST

তবে রান্নার ক্ষেত্রে একেবারে অপকারী ননস্টিক। ননস্টিক পাত্রে রান্না করলে খাবারের পুষ্টি গুন নষ্ট হয়ে যায়। এছাড়া ননস্টিক পাত্রে রান্না করলে এমন একটি বিষাক্ত ধোঁয়া বেরোয়, যা ভীষণ ক্ষতিকর স্বাস্থ্যের পক্ষে। তাই ননস্টিক পাত্রে রান্না করা একেবারেই ভালো নয়।

ননস✨্টিক নাকি স্টিল? খাবারের পꦡুষ্টিগুণ ধরে রাখার লড়াইয়ে জিতল কে

Updated: 16 May 2024, 07:30 AM IST

পিঁপড়ে তাড়ানোর জন্য হরেক রাসায়নিক বাজারে পাওয়া যায়। কিন্তু এর মধ্যে অনেকগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো নয়। তবে এমন কিছু ঘরোয়া উপাদান রয়েছে, যেগুলি দিয়ে সহজেই পিঁপড়ে তাড়ানো যায়। দেখে নিন, সেগুলি কী কী।

গরম পড়তেই বাড়িতে লাল পিঁপড়ের উৎপাত? ༒নিজের শ🌠রীরের ক্ষতি না করে ভাগাবেন কীভাবে

Updated: 02 May 2024, 04:09 PM IST

রান্নার মাঝ পথে অনেক সময়েই সিলিন্ডারের গ্যাস ফুরিয়ে যায়। তাতে সমস্যায় পড়তেও হয় অনেককে। এই জামেলা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। একটি ছোট্ট পরীক্ষা আগে থেকেই বলে দিতে পারে সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস বাকি আছে।

সিলিন্ডারে আর কতটা গ্যাস বাকি? খুব সহজে বলে দেবে 🍌এই পরীক্ষা

Updated: 01 May 2024, 06:51 PM IST

লেবুর রস বেশি পাওয়ার ট্রিকস- যখনই লেবু কাটবেন, তখনই তা কিছুক্ষণ আগে হালকা গরম জলে ভিজিয়ে রাখবেন। আধ ঘণ্টা মতো ভেজানোর পর লেবু কাটুন। বেশি পরিমাণ রস বের হবে লেবু থেকে। (Freepik)

লেবু থেকে রস বেশি পাওয়া 🐓যায় এইভাবে রেখে দিলে! খুব সহজ উপায়টি দেখে নিন

Updated: 25 Apr 2024, 09:10 AM IST

গ্রীষ্ম হোক বা শীত, সব সময়েই ফ্রিজের প্রয়োজন রয়েছে। তবে গ্রীষ্মে এর প্রয়োজন অনেকটাই বেশি। আর এই যন্ত্রটি ভালোই বিদ্যুতের খরচ করে। ফলে এই সময়ে বিদ্যুতের বিলও মারাত্মক বেড়ে যায়। কিন্তু জানেন কি আপনার একটি ছোট্ট ভুল এই বিদ্যুতের বিল আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। জেনে নিন, সেটি কী।

দেওয়াল থেকে কতটা দূরে রেখেছেন ফ্র൩িজ? এই কারণে বিদ্যুতের বꦜিল বাড়ছে না তো

Updated: 22 Apr 2024, 03:52 PM IST

পরের উপায় হল এক গ্লাস ঠান্ডা জলে ১-২ চামচ চা পাতা দিয়ে ১ মিনিট রেখে দিন। জলে কিছুক্ষণের মধ্যে রং বার হলে বুঝবেন চা পাতায় ভেজাল আছে। আসল চা পাতার রং এত তাড়াতাড়ি বার হয় না। তাও আবার ঠান্ডা জলে!

যে চা পাতা কিনছেন, তাতে ভেজাল নেইꦏ তো? বিশ্বাস করে ঠকবেন না, যাচাই করে নিন

Updated: 22 Apr 2024, 11:48 AM IST

রান্নার আসল স্বাদ কিন্তু নির্ভর করে ফোড়নের উপরেই। বিশেষ করে তা যদি ডাল হয়। এমনিতেই বাঙালির বিশেষ ভালোবাসা রয়েছে ডালের সঙ্গে। তাই ভালো রাঁধুনী হতে চাইলে, কোন ডাল রান্নার সময় কোন ফোড়ন দিলে স্বাদ একেবারে খোলতাই হবে, তা ঝালিয়ে নিন।

রান্নার মাতব্বরও এই ভুল করে থাকেন! দেখে নিন কোন ডালে কী ফඣোড়ন দিলে স্বাদ বাড়ে

Updated: 20 Mar 2024, 03:21 PM IST

কোন দিন বেলুন চাকি কেনা শুভ- বলা হচ্ছে, বাস্তুশাস্ত্র মতে, বেলুন চাকি বুধবার কেনা খুবই শুভ। এতে সংসারে সুখ সমৃদ্ধি আসে। একই সঙ্গে বাস্তুশাস্ত্রবিদরা বলছেন, ভুলেও শনি ও মঙ্গলবারে বেলুন চাকি কেনা ঠিক নয়।

বেলুন চাকি সপ্তাহের কোন দিন কেনা শুভ𓃲?সমৃদ্😼ধি পেতে বাস্তু টিপস দেখে নিন

Updated: 11 Mar 2024, 04:00 PM IST

গরম ডিমের খোসা ছাড়ানোর চেষ্টা করলেও তা ভেঙে যেতে পারে। এক্ষেত্রে ডিমটা গরম জল থেকে তুলে কিছুক্ষণ ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখুন। ৪-৫ মিনিট পর ডিম ঠান্ডা হয়ে গেলে ছাড়িয়ে নিন খোসা। এভাবে সেদ্ধর পর ঠান্ডা জলে দিয়ে দিলে ডিম অতিরিক্ত সেদ্ধ হয়ে শক্ত হয়েও যাবে না।

এই ভুলগুলির কারণে ডিম সেদ্ধ করার সময় ꩵভেঙে যায়! ಌরয়েছে খোসা ছাড়ানোরও বিশেষ পদ্ধতি

Updated: 06 Jan 2024, 08:10 PM IST

বেকিং সোডার সঙ্গে জল মিশিয়ে গ্যাস ওভেন, কল, বেসিন, ইত্যাদির উপর ছড়িয়ে দিন। এবার কিছুক্ষণ রেখে ভালো করে ঘষে মুছে নিন। তাহলেই উঠে যাবে সমস্ত তেল ময়লা।

র💦ান্নাঘরের চারিদিকে তেলচিটে ময়লা? এই ঘরোয়াꦛ টোটকায় দূর করুন ঝামেলা

Updated: 20 Dec 2023, 08:59 PM IST

Latest News

মধ্যপ্রদে🌠শে মেয়েকে বাঁচতে গিয়ে নদীতে তলিয়ে গেলেন চিকিৎসক, নিখো🌱ঁজ কিশোরী শর💛ীর জেড্ডায়, মন পড়ে পার্থে, বু🃏মরাহদের জয়ে উচ্ছ্বসিত প্রাক্তন কোচ রাহুল 𝓀প্রেসিডেন্ট হওয়ার আগে বড় স্বস্তি, ট্রাম্পের বিরুদ্ধে মামলা খারিজ মার্🎃কিন আদালতে মাথায় হাত গৌতমের, আদানিতে বিনিয়োগ বন্ধের ঘোষণা ফরাস♛ি সংস্থা 'টোটাল এনার্জিসে'র শিক্ষা নিয়োগ দুর্নীতিতে আবার ধাক্কা,হাইকোর্টে জামিন�༒� পেলেন শান্তনু বন্দ্যোপাধ্যায় শেষবে⭕লায় ছেঁড়া জালে ক্যাপ্টেন তুলল KKR? বেঙ্কটেশের আশায় জল ঢালতে পার♔েন এই তারকা আনুগত্য খুবই দামি…সไোশ্যাল মিডিয়ায় বিস্ফোরক পোস্ট নীতীশ পত্নীর, ꦬটার্গেট KKR? বছর ঘোরার আগে এই অভিনেত্রীকে ডিভোর্স, আল🍸াদা দেবলীনা! ‘ওরা সবাই এখনো…’, বলল তথাগত মাখানা পুরু🦩ষের জন্য আশীর্বাদের মতো, দুধে মিশিয়ে খেলে কী কী উꦑপকার পাবেন প্෴রতিবাদ🥃ীদের পাশে থাকার মাশুল? শান্তনু সেনের নিরাপত্তা প্রত্যাহার করল রাজ্য

Women World Cup 2024 News in Bangla

AI দিয়ে🌊 মহিলা ক্রিকেটারদের সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্𒐪রোলিং অনেকটাই কমাতে পারল ICC গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্ꦏরীཧত! বাকি কারা? বিশ্বকඣাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্প𒁏িক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্🌞যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দা꧂দু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়❀ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গডও়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস🎐্ট্রেলিয়াকে ✤হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে🐷 দেখতে পার🔴ে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়ল🌃েন নাইট

Trending Topics

লাইভ ক্রিকেট স্কোর মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ সূচি মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ পয়েন্টস টেবিল

Sections

ক্রিকেট টুকিটাকি ঘরে বাইরে বাংলার মুখ ওয়েবস্টোরি টেকটক ময়দান বায়োস্কোপ ভাগ্যলিপি কর্মখালি ছবিঘর দেখতেই হবে ভোটযুদ্ধ

বাংলার মুখ

কলকাতা অন্যান্য জেলা

ময়দান

ফুটবলের মহারণ ISL AFC ASIAN CUP

ক্রিকেট

লাইভ ক্রিকেট স্কোর মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ সূচি মহিলাদের টি২০ বিশ্বকাপ পয়েন্টস টেবিল

ভাগ্যলিপি

জ্যোতিষ ২০২৪ উৎসব সূচি ২০২৪

RSS Advertise with us About us Contact us Privacy Terms of Use Sitemap Archive

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.